講述人：南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院肺病科主任醫(yī)師 李芳

　　去年秋天，霧霾成為大眾生活的關鍵詞之一。今年秋天，不少地方的霧霾又“如約而至”。在這樣的季節(jié)里，醫(yī)院的呼吸科成了最為忙碌的科室之一。那么，肺病科的專家又是如何養(yǎng)肺健肺防霧霾的呢？本期，我們邀請南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院肺病科主任李芳主任醫(yī)師談談自己日常生活中的經驗。

　　衣

　　出門護口鼻

　　圍巾不當口罩

　　“一般在霧霾天氣出門的時候，我都會戴上醫(yī)用口罩，這個比一般的常用口罩防霾效果相對好一些。雖然很小的顆粒也防不住，至少能起到一定的保護作用。”李芳說，秋季是呼吸系統(tǒng)疾病的高發(fā)季節(jié)，外出護好口和鼻，對自己的健康是一種保護，尤其是咳嗽感冒的人，對別人也是一種尊重。

　　秋冬季節(jié)，一些戴圍巾的女性覺得戴口罩不方便又不美，喜歡把圍巾圍在嘴上，覺得可以像口罩似的阻止冷空氣進入呼吸道，起到保暖防風等作用，但是這樣做反而不利于健康。李芳主任介紹說，有的人圍的圍巾是毛料的，如果上面的細小纖維被吸入后，也可能產生過敏反應，嚴重的會引起肺炎、支氣管哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病。

　　食

　　潤肺食材是首選

　　“白色食物”是個寶

　　李芳說，她自己雖然是西醫(yī)出身，但是和中醫(yī)專家在一起久了，耳濡目染，也開始關注起食療保健了。有時候還會把這些知識放到給患者的健康教育講座中，患者受益的同時，她和家人也受益。

　　中醫(yī)認為，秋季對應五臟的肺，秋季易生燥邪，而肺燥更容易出現，所以平時吃一些潤肺養(yǎng)肺的食物，對于預防呼吸系統(tǒng)疾病以及強身健體都有好處。白色食物大都與肺對應，比如杏仁就不錯。但是中醫(yī)說的杏仁有兩種，一種味苦，名為苦杏或北杏，多用于臨床治療，還有一種味甜，名為甜杏或者南杏，是食療的佳品。

　　居家做杏仁露也很簡單，用豆?jié){機把杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開，一杯可口的杏仁露就做好了。秋季的早上，一杯杏仁露，配上全麥面包、雞蛋等，一頓營養(yǎng)豐盛的早餐便做成了。

　　“晚上做飯的時候，這段時間我會選擇時令蔬菜——藕，因為秋天干燥，蓮藕正是收獲的季節(jié)，更是潤燥佳品之一。鮮藕中含有豐富的鈣、磷、鐵及各種維生素，膳食纖維含量高。”李芳主任說，老百姓常說，“蘿卜白菜保平安”，她平時吃飯也比較簡單，這個季節(jié)白蘿卜更是少不了！白蘿卜能消食、健脾和順氣，白蘿卜燉排骨湯就挺好。

　　作為醫(yī)生，臨床工作還是挺忙的，還要經常加班，秋涼時節(jié)晚上也容易受涼。李芳也會給自己準備一些蓮子百合銀耳羹作為加班的夜宵。百合有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效；蓮子則可以補脾止瀉、益腎固精；而銀耳富含天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚。

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