中國有悠久的茶文化，喝茶成為很多人的一種習(xí)慣。喝茶不僅能修身養(yǎng)性，而且喝對了還可起到養(yǎng)生的作用。

　　喜歡喝茶卻不一定會喝茶，比如什么時間段適宜喝茶，哪些人不宜喝茶等等。茶喝不好或喝不對，就起不到養(yǎng)生的作用，所以喝茶也是有很多學(xué)問的。

　　看體質(zhì)，喝茶有張“晴雨表”

　　中國茶的種類很多，常見的有綠茶、花茶、紅茶、白茶、烏龍茶、普洱茶等。我國南方很多地區(qū)都產(chǎn)茶，當(dāng)?shù)厝俗孀孑呡叾己炔�，他們從茶上吸收的營養(yǎng)和對茶的偏愛及依賴，比我們不產(chǎn)茶地區(qū)的人要多得多。有些沒有喝茶習(xí)慣的北方人為了追求健康去喝茶，喝了后卻很難受，因為一方水土養(yǎng)一方人，并非人人適合喝茶。

　　有的人喝了綠茶就拉肚子，其實是因為脾胃虛寒。火箭軍總醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師郭志紅教授介紹說，綠茶本來就是寒性，它進了身體后不被接受，馬上被當(dāng)作毒素排出去，所以會腹瀉。我們健康人在夏天可以喝綠茶清熱利尿，到了冬天，體質(zhì)弱的人、氣血薄的人、脾胃虛的人、水腫體質(zhì)的人和老年人不應(yīng)該喝綠茶，因為綠茶的寒性會對身體造成影響。

　　《本草綱目》記載：茶葉“苦、甘，微寒……久食，令人瘦，去人脂，使人不睡”“茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最能降火……若少壯胃健之人，心、肺、脾、胃之火多盛，故與茶相宜。溫飲則火借寒氣而不降，熱飲則茶借火氣而升散。又兼解酒食之毒，使人神思闿爽，不昏不睡，此茶之功也。若虛寒及血弱之人，飲之既久，則脾胃惡寒，元氣暗損，土不制水，精血潛質(zhì);成痰飲，成痞脹，成痿痹，成黃瘦，成嘔逆……種種內(nèi)傷，此茶之害也。”

　　因此，再好喝的茶葉，也要斟酌來喝，瘦人要少喝，睡眠差的人要少喝。茶葉苦寒降火，年輕體壯者，臟腑功能旺盛多火，很適宜飲茶。溫飲能夠降火，熱飲能夠發(fā)散。又可以化解酒食毒素，使人神清氣爽，不會困倦，這是茶的功效。若體質(zhì)虛寒或氣血薄弱者，經(jīng)常喝茶，會脾胃受寒，元氣逐漸被消耗，脾虛不運化濕濁，身體精血漸虧;可以出現(xiàn)痰飲、腹脹、肢體痿軟屈伸不利、面黃肌瘦、易嘔吐等，對身體有很多損傷，這是茶的害處。因此，喝茶也要分清體質(zhì)壯弱，體質(zhì)不壯者可以喝紅茶、黑茶這些發(fā)酵的暖性茶;體質(zhì)更差者，以不喝為好。寒性體質(zhì)的人可以多喝紅茶，它溫中驅(qū)寒，對胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人有一定作用。

　　有的人喝了花茶后，容易面部發(fā)癢或上火起疹。現(xiàn)在花茶種類很多，有茉莉花茶、玫瑰花茶、牡丹花茶、菊花茶等。各種花有各種不同的功效，總體上花類多具有發(fā)散性質(zhì)，會讓有的人虛火往外發(fā)。偶爾喝喝無妨，對于氣血薄弱的人和過敏體質(zhì)的人，如果天天喝，就等于天天在發(fā)散，使得氣血會越來越薄弱。

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