齊魯網(wǎng)1月24日訊 據(jù)山東廣播電視臺齊魯頻道《拉呱》報道，最近，記者接到一個舉報電話，稱泰安市祝陽鎮(zhèn)桐花溝村有人偷偷生產(chǎn)“毒豆芽”，大量使用了國家嚴(yán)禁的“無根豆芽素”。
記者趕到這家“毒豆芽”生產(chǎn)作坊后發(fā)現(xiàn)，作坊外面的小溪中散落著不少無根豆芽素的瓶子。不過生產(chǎn)者卻表示這是前幾年使用的，最近沒有用。
而作坊里的“毒豆芽”也不見蹤影，只有幾個浸滿了豆子的大缸。據(jù)知情人透露，這家作坊每次生產(chǎn)豆芽有五百斤到七百斤左右。
據(jù)了解，“無根豆芽素”是一種能使豆芽細(xì)胞快速分裂的激素類農(nóng)藥，對人體非常有害。我國在2011年就禁止該種藥物的使用。
濟(jì)南大學(xué)醫(yī)學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院的王教授告訴記者，“無根豆芽素”之所以有毒，是因?yàn)樗闹饕煞质且环N促使細(xì)胞分裂的激素。如果長期食用可能會導(dǎo)致兒童早熟，女性生理機(jī)能的改變，再就是老人骨質(zhì)疏松。
王教授提醒消費(fèi)者，使用了“無根豆芽素”的豆芽，看上去比較粗比較長，折斷之后會從斷面中滲出水來。 |
