時(shí)下,即墨金口鎮(zhèn)迎來(lái)了芹菜大豐收,田間地頭到處一片繁忙景象,畝產(chǎn)量能達(dá)1萬(wàn)余斤。目前,當(dāng)?shù)卣诜e極為金口芹菜申報(bào)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
金口芹菜主要產(chǎn)于即墨金口鎮(zhèn)的海堤、東渠、蘆家莊、廟東三村等村莊,種植面積約1500余畝。這幾個(gè)村莊的耕地主要位于蓮陰河與南阡河入海處沖積而成的小平原上,土壤屬濱海潮土,土層深厚,富含鉀、磷、鋅、鐵、鈣等元素,適合芹菜生長(zhǎng)。“我們今年種了10畝多的露天芹菜,這兩天正好是露天芹菜收獲的時(shí)節(jié),畝產(chǎn)量能達(dá)到1萬(wàn)余斤。收獲后的芹菜一部分會(huì)直接對(duì)外銷(xiāo)售,另一部分并不立即投入市場(chǎng),而是下窖儲(chǔ)藏一段時(shí)間后再對(duì)外銷(xiāo)售,窖藏后的芹菜口感更好。”青島彭齡金口芹菜專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張若亭介紹,目前,合作社等級(jí)較好的芹菜對(duì)外銷(xiāo)售價(jià)每斤10元。
據(jù)記載,金口芹菜栽培始于清初,早在乾隆年間就有海堤后花園芹菜之說(shuō)。近年來(lái),為確保金口芹菜種植業(yè)的健康發(fā)展,當(dāng)?shù)胤e極引導(dǎo)種植村莊探討專(zhuān)業(yè)合作社+農(nóng)戶(hù)+龍頭企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,通過(guò)專(zhuān)業(yè)合作社引進(jìn)先進(jìn)種植技術(shù)、品種及先進(jìn)栽培管理技術(shù),根據(jù)不同農(nóng)時(shí)季節(jié)組織菜農(nóng)參加相關(guān)技術(shù)培訓(xùn),提高種植水平,通過(guò)龍頭企業(yè)開(kāi)發(fā)芹菜深加工產(chǎn)品,拓寬市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道,增加芹菜產(chǎn)品的附加值。金口芹菜精包裝主要銷(xiāo)往即墨、青島、煙臺(tái)甚至上海一線城市,市場(chǎng)占有率不斷提高。目前,金口鎮(zhèn)正在積極為金口芹菜申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志,加強(qiáng)對(duì)金口芹菜品牌和產(chǎn)地的保護(hù)。
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