為切實(shí)做好2019年春節(jié)、元宵節(jié)期間的食品安全監(jiān)管工作,回河監(jiān)管所根據(jù)區(qū)局工作安排,開展“食安護(hù)佳節(jié)”專項(xiàng)整治行動(dòng)。
明確工作重點(diǎn)。結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,明確以農(nóng)村地區(qū)、學(xué)校周邊等重點(diǎn)區(qū)域,以大中型商超、農(nóng)村食品店、中小學(xué)食堂為重點(diǎn)單位,以肉及肉制品、乳制品、糕點(diǎn)、酒類等節(jié)日消費(fèi)量較大食品為重點(diǎn)品種加強(qiáng)監(jiān)督檢查。強(qiáng)化日常監(jiān)管。以讓人民吃的放心為目標(biāo),結(jié)合日常監(jiān)管計(jì)劃,開展定期監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查健康證明是否齊全有效,索證索票制度是否嚴(yán)格落實(shí),食品儲(chǔ)存是否符合規(guī)定條件。截至目前,累計(jì)檢查食品生產(chǎn)小作坊2家,流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)單位10家,餐飲領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)單位5家。突出綜合整治。結(jié)合非洲豬瘟疫情整治、農(nóng)村假冒偽劣食品整治要求,主動(dòng)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管、綜合執(zhí)法、農(nóng)業(yè)、畜牧等部門開展聯(lián)合專項(xiàng)整治,確保關(guān)鍵領(lǐng)域關(guān)鍵環(huán)節(jié)不出現(xiàn)食品安全問題。 |