為進一步加強食品安全監(jiān)管，切實維護廣大消費者的合法權(quán)益。近期，濟陽區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測機構(gòu)對全區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)部等經(jīng)營場所銷售的節(jié)日食品、兒童食品、肉類、雞蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品進行監(jiān)督抽檢。

　　區(qū)市場監(jiān)管局立足監(jiān)管實際，對近年來食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)的高風險隱患食品、小作坊，小餐飲，食用農(nóng)產(chǎn)品等問題進行梳理、匯總，并根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局2019年食品監(jiān)督檢查抽檢方案和抽檢計劃表，制定了以餐飲服務(wù)、農(nóng)貿(mào)市場、商超、學(xué)習(xí)食堂，全縣所有獲證小作坊等為重點場所，以糧食制品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、酒類、乳制品、蛋及蛋制品、飲料類、油和乳化脂肪制品等為重點的監(jiān)管抽檢計劃。

　　在抽檢工作中，一是堅持問題向?qū)�。突出重點區(qū)域、重點品種、重點項目，提高對高風險食品、低合格率食品及消費量大的食品的抽檢頻次。二是堅持靶向抽檢。針對熱銷的節(jié)令食品、蔬菜水果農(nóng)藥殘留、畜禽肉及水產(chǎn)品的獸藥殘留開展抽檢;針對餐飲食品、學(xué)校食堂開展抽檢;針對校園周邊食品開展抽檢;針對2018年抽檢不合格品種的跟蹤抽檢。三是堅持廣泛覆蓋。在靶向抽檢的基礎(chǔ)上，監(jiān)督抽檢覆蓋縣城、農(nóng)村等不同區(qū)域，覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲三個環(huán)節(jié)，特別是在產(chǎn)獲證食品小作坊和網(wǎng)絡(luò)銷售。四是堅持質(zhì)量優(yōu)先。牢固樹立質(zhì)量意識，依法做好食品抽檢、核查處置、信息公開等工作，把握時間節(jié)點，提升抽檢工作質(zhì)量水平，強化對食品源頭的抽檢。