本報(bào)記者 梁鴻雁 通訊員 趙羽萌 王俊華
田野披綠，蒜苗飄香。近日，在滕州市洪緒鎮(zhèn)金莊村盛澤農(nóng)場(chǎng)的大棚內(nèi)，早熟的蒜苔已經(jīng)到了收獲期，一株株齊膝高的蒜苗青翠欲滴，蒜苔嫩綠肥碩，空氣中彌漫著濃濃蒜香。村民們正忙著采收、裝箱，處處洋溢著收獲的喜悅。
這些蒜苔將要運(yùn)往城市的各大商超，成為市民餐桌上的美味佳肴。據(jù)了解，該品種的蒜苔成熟期較早，平均長(zhǎng)度在80厘米以上，口感脆嫩，味道辛辣中帶點(diǎn)甜，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
盛澤農(nóng)場(chǎng)種植戶韓文文告訴記者：“正常情況下，我們這邊蒜苔要5月初才上市，所以大家常見(jiàn)的蒜苔都是通過(guò)冷庫(kù)儲(chǔ)存的，跟新鮮的對(duì)比，還是相差了許多口感和營(yíng)養(yǎng)。而我們這個(gè)品種成熟比較早，鮮嫩多汁，清脆爽口，今年天氣比較寒冷，收得比較晚，但是也比南方的蔬菜早15至30天，價(jià)格也能賣(mài)得比較高。”
80后的韓文文原本在國(guó)企工作，一次偶然的機(jī)會(huì)，她通過(guò)朋友接觸到了有機(jī)農(nóng)業(yè)。從小出身農(nóng)家的她對(duì)土地有著深厚的感情，想到要是能種出天然無(wú)害、原汁原味的蔬果，讓更多人吃得放心、吃得健康，內(nèi)心的創(chuàng)業(yè)沖動(dòng)便一發(fā)不可收拾。一番考察后，她不顧親人反對(duì)，辭掉工作回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，一邊學(xué)習(xí)種植技術(shù)，一邊在實(shí)踐中摸索。經(jīng)過(guò)不懈努力，目前她的農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)初具規(guī)模，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品在省內(nèi)外大型商超也站穩(wěn)了腳跟。
“在我創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，市里和鎮(zhèn)上給予了很多幫助和支持，所以我也要積極行動(dòng)起來(lái)反哺社會(huì)，只有這樣才能升華創(chuàng)業(yè)的意義。”韓文文告訴自己，“一家富，不算富，大家富才是富，我要想方設(shè)法帶著父老鄉(xiāng)親們共同致富增收。”韓文文尋找適合推廣并且能帶動(dòng)周?chē)罕娭赂坏霓r(nóng)作物，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的研究和試驗(yàn)，她終于確定了這一適合家鄉(xiāng)水土的蒜苔品種。為了驗(yàn)證這一品種的適應(yīng)性和產(chǎn)量，韓文文在自家的8畝地里進(jìn)行了試種。經(jīng)過(guò)精心管理，蒜苔長(zhǎng)勢(shì)喜人，每畝產(chǎn)量達(dá)到了1500——2000斤，按照當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算，每畝收益可達(dá)1.5萬(wàn)元左右，這讓她對(duì)未來(lái)的農(nóng)業(yè)發(fā)展充滿了信心：“蒜苔的種植與草莓、藍(lán)莓等相比，管理較簡(jiǎn)單，而且價(jià)格相對(duì)比較穩(wěn)定，可復(fù)制性高，更適合周?chē)迕穹N植。蒜種已經(jīng)替大家試驗(yàn)過(guò)了，種植過(guò)程中我們會(huì)提供技術(shù)支持，還幫助聯(lián)系銷(xiāo)售，確保村民的收入穩(wěn)定。”
蒜苔種植只是滕州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來(lái)，滕州市立足特色種植和交通區(qū)位等優(yōu)勢(shì)，做好“穩(wěn)糧食、美生態(tài)、富百姓”三大主題，堅(jiān)定不移走“增收富農(nóng)”之路。界河鎮(zhèn)馬鈴薯、龍陽(yáng)鎮(zhèn)綠蘿卜、羊莊鎮(zhèn)大櫻桃等特色農(nóng)產(chǎn)品叫好又叫賣(mài)，繪就了一幅農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富的鄉(xiāng)村振興新圖景。 |
