□本報記者 朱海波本報通訊員 許永飛 劉玚“以前經(jīng)常聽到農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，咱文化程度低，也不太懂，經(jīng)過近一年來種無公害大棚，我理解了這個詞，就是要提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效益，只有人無我有，人有我優(yōu)，才能站穩(wěn)市場。”4月7日，在冠縣東古城鎮(zhèn)農(nóng)民張金縣的西紅柿大棚里，他一邊勞動一邊講述著自己對農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的理解。
今年31歲的張金縣曾在北京開門市賣篷布、帳篷，后來又改做汽車修理、開飯店等生意。2015年，張金縣回鄉(xiāng)當起了“職業(yè)農(nóng)民”，創(chuàng)辦了冠縣金青果蔬種植專業(yè)合作社，種植荷蘭進口西紅柿，套種香瓜。
他的轉(zhuǎn)變得益于妻子。“我妻子是河北保定高陽人，當?shù)亟ù笈锓N植優(yōu)質(zhì)品種西紅柿的很多。她建議我學習大棚優(yōu)質(zhì)西紅柿種植技術(shù)，在村里建溫室大棚，種植西紅柿。”張金縣說，通過考察，他發(fā)現(xiàn)種植大棚優(yōu)質(zhì)果蔬效益非常好，建一個10萬元的溫室大棚，種植西紅柿、香瓜，差不多兩年就能回本。
2016年9月，張金縣聯(lián)合18戶村民，流轉(zhuǎn)100畝地，建起了24座溫室大棚。“我們種植的是荷蘭進口西紅柿新品種普羅旺斯，種植環(huán)節(jié)比較繁瑣，柿苗從小到大都要悉心照料，每道工序都馬虎不得。”張金縣說，9月份開始育苗，10月底移栽入棚，12月初打尖，吊繩、整枝、授粉、灌溉、采摘……“我們種的大棚西紅柿都是無公害的，品種、口感都很好，柿子摘下來就會被外來的菜商拉走，根本不愁賣。我回村建標準化大棚果蔬種植基地，種植進口品種西紅柿，算是搞準了。”
張金縣的話在合作社社員李鳳嶺那里得到回應(yīng)。“俺家建了一個冬暖大棚，跟著合作社一起種植新品種的西紅柿，1.6畝的大棚種了3680棵苗，一棚的產(chǎn)量在3萬斤左右。今年的西紅柿價格好，按照地頭價2.6元每斤的均價，一棚收益能有8萬元。”
陪同采訪的東古城鎮(zhèn)常務(wù)副鎮(zhèn)長宋躍華認為，西紅柿供不應(yīng)求是因為這里按照標準化種植模式種植，合作社制定了一套無公害、標準化生產(chǎn)操作規(guī)程，從建棚、施肥、育苗到采摘，確保按標準生產(chǎn)。“品質(zhì)優(yōu)自然銷路暢，來自河北保定、邯鄲、館陶和聊城的菜商都來這里拉貨，超市售價在4元以上。”張金縣說，北京新發(fā)地市場供貨商也來過，只要基地一天能采摘3萬斤以上，他們就簽單。“讓咱背概念咱背不了，但我認為我走的就是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的路子，今后，我將更加注重品牌化發(fā)展和綠色化種植，靠過硬的質(zhì)量拓展更大的市場。”張金縣對未來信心十足。
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