為加強農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化管理，進一步提升全市農(nóng)貿(mào)市場銷售質(zhì)量安全保障水平，讓百姓吃的放心，5月17日，市食藥監(jiān)局在臨淄區(qū)組織召開全市農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化提升培訓會。省、市食藥監(jiān)局有關科室、各區(qū)縣局分管領導、有關科室負責人，參與省級規(guī)范化創(chuàng)建的農(nóng)貿(mào)市場負責人等30余人參加了會議。

　　與會人員首先來到花園農(nóng)貿(mào)市場進行規(guī)范化創(chuàng)建現(xiàn)場觀摩�；▓@農(nóng)貿(mào)市場位于臨淄區(qū)人民路與楊坡路交匯處，占地12000平方米，其中經(jīng)營房133間，攤位32個，共計商戶168戶。走進市場，只見場內(nèi)分區(qū)明確，高大寬敞，人來人往。與會人員對市場內(nèi)電子屏、公示牌、宣傳標語以及各項規(guī)章制度認真觀看并拍照學習;在生肉區(qū)蔡林汌副處長拿著小票親自體驗追溯肉品生產(chǎn)日期、來自哪里，并對交貨處設置門簾給予肯定，既能擋住蚊蠅，又經(jīng)濟實惠;在蔬菜區(qū)，葛金鋒副調(diào)研員認真查看每日的快檢結(jié)果;在快檢室工作人員正在對甘藍進行快檢，工作人員告訴記者，每天都要對入場的蔬菜進行快檢并及時將結(jié)果公布到市場入口處的電子屏上。還現(xiàn)場對一些商戶進行索證索票的抽檢，基本上都能提供相關票據(jù)。

　　觀摩會后，在臨淄區(qū)食藥監(jiān)局召開全市農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化提升培訓會。蔡林汌副處長介紹了全省農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化提升工作的背景、特點以及各地市的創(chuàng)建措施，特別強調(diào)農(nóng)貿(mào)市場關系到百姓的菜籃子，要通過創(chuàng)建提升工作，打造示范點，讓百姓吃得放心、安心、舒心，體驗到真正的獲得感。

　　會議強調(diào)，各區(qū)縣局要充分認識規(guī)范提升農(nóng)貿(mào)市場的重要意義，加強對創(chuàng)建工作的組織、領導和協(xié)調(diào)，細化工作任務，明確進度要求，加強督促檢查，確保創(chuàng)建工作穩(wěn)步推進。要加強宣傳教育，營造良好氛圍，組織引導轄區(qū)內(nèi)市場以及市場內(nèi)的經(jīng)營者積極參與，形成合力。各市場主辦單位要結(jié)合實際，按照標準要求，把握關鍵環(huán)節(jié)，突出創(chuàng)建重點，建立健全各項規(guī)章制度，完善工作機制。要進一步加大硬件配套設施的投入，不斷加強和完善市場功能布局。要充分調(diào)動市場開辦者參與創(chuàng)建工作的積極性。要密切跟蹤創(chuàng)建工作進展，確保流程規(guī)范、操作性強，取得實實在在的成效。

　　據(jù)悉，以“食安山東”建設為統(tǒng)領，以貫徹落實《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》為主線，自2017年下半年開始，我市在全市范圍內(nèi)組織開展食品安全管理規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建工作，提升農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化水平。到今年7月底前，全市將建成規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場9處，新改擴建的農(nóng)貿(mào)市場全部符合規(guī)范化要求。

　　會上，還對規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建工作進行了專題培訓。