說起玉米，咱們常見的一般是甜玉米和糯玉米，通常都需要煮熟后再吃。可是，位于沽河街道的三鼎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司卻種出了能夠生吃的“水果玉米”——暹羅紅寶石女王，玉米粒如紅寶石般剔透，有著比普通石榴還甜的口感。

　　走進三鼎農(nóng)業(yè)的玉米種植基地，隨手掰下一棒玉米，從外觀看，與普通玉米大小、形狀并無區(qū)別，但是剝開綠色外衣，酒紅色的玉米粒顯得與眾不同，一口咬下去，汁水豐沛，香甜四溢。

　　“這是我們與金媽媽科技有限公司去年合作引進泰國鮮食玉米專家他維薩教授培育的鮮食玉米新品種‘暹羅紅寶石女王’。” 三鼎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理邵江波介紹說，這種紅玉米是甜玉米與紅色糯玉米雜交的新品種，口感甜脆爽口，花青素含量堪比藍莓，吃一根紅玉米，相當于吃16顆藍莓，是現(xiàn)下玉米市場的新寵。

　　“現(xiàn)在農(nóng)戶種植大田玉米，一畝地純收入是300塊錢，而在南方種植鮮食玉米，一畝地純收入在3000，是我們大田玉米的10倍。”金媽媽種子有限公司技術(shù)總監(jiān)張俊這樣說。鮮食玉米在南方種植面積比較大，但是北方種植比較少，利潤可觀，好管理，市場前景廣闊。公司玉米管理人員劉本倫說：“鮮食玉米主要在澆水和授粉方面需要細心一點。玉米容易串粉，周邊800米內(nèi)不能種植其他玉米，如果距離隔近了，串粉后就會影響口感。為了確保汁多濃郁的口感，還需要比普通玉米多澆些水。”

　　邵江波介紹，普通玉米種子一般七八元一斤，而這種從泰國引進的水果玉米種子一斤高達1000余元，從種植、管理到玉米成熟，一畝地的成本大約在4000余元。鮮食玉米論棒賣，現(xiàn)在的市場批發(fā)價3元一棒，畝產(chǎn)4000棒左右，這個產(chǎn)量與普通玉米畝產(chǎn)相當，但是普通玉米卻只賣幾塊錢一斤，利潤相差數(shù)倍，種植鮮食玉米純利潤可以達到8000—9000元。

　　目前，三鼎現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司通過線上銷售和線下銷售兩種方式推廣這一新品種，線上一天能夠銷售一萬多單，6萬多棒玉米。線下主要是通過與家家悅、佳世客等大型商場簽訂購買合同，將北方的鮮食玉米端上全國老百姓的餐桌。

　　“今年我們試種的經(jīng)濟效益不錯，目前已經(jīng)種植了400多畝，接下來我們還想繼續(xù)擴大規(guī)模，與周邊農(nóng)戶一起種植，帶動老百姓致富增收，逐漸將紅玉米打造成萊西特色農(nóng)產(chǎn)品，一步步做大做強我們的農(nóng)業(yè)品牌。”邵江波充滿憧憬地說。