6月24日訊夏季是食品問題高發(fā)季節(jié)，為消除食品安全隱患，防止發(fā)生食品安全事故，保障廣大旅客和職工身體健康。近日，威海文登火車站開展了食品安全大檢查。

　　首先，他們對車站所有小商店的食品、衛(wèi)生進(jìn)行了檢查。主要檢查衛(wèi)生是否干凈，環(huán)境是否整潔，即食食品有無過期變質(zhì)的;查驗所有食品的進(jìn)貨渠道和單據(jù)，食品是否按要求分類擺放，是否存在“三無”食品等。

　　隨后對職工食堂的衛(wèi)生進(jìn)行了檢查，對食用油、肉類食品、禽蛋的進(jìn)貨渠道和單據(jù)進(jìn)行了查看，餐具的清洗和消毒是否達(dá)標(biāo)，食堂工作人員持有的健康卡是否過期等。

　　最后又對車站所有的防鼠防蟲的設(shè)備和安裝地點進(jìn)行了查看，是否有損壞和丟失;對候車大廳和售票大廳及辦公場所、宿舍的通風(fēng)消毒情況進(jìn)行檢查。

　　對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，逐件確定責(zé)任人，按照要求立即整改，確保車站全體員工和旅客能買到放心安全的食品和一個干凈整潔的就餐環(huán)境。