8月中旬以來(lái)，萊蕪高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了以“食品安全，人人有責(zé)”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)，普及食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí)，提升公眾對(duì)食品安全的認(rèn)知水平。
活動(dòng)中，工作人員到商城超市、村居社區(qū)等場(chǎng)所開(kāi)展集中宣傳，現(xiàn)場(chǎng)咨詢答疑，通過(guò)發(fā)放科普讀物、明白紙等多種形式向消費(fèi)者開(kāi)展食品安全宣傳，現(xiàn)場(chǎng)共發(fā)放宣傳資料2000余份，提供咨詢200余次。同時(shí)，活動(dòng)還采取日常宣傳和集中宣傳相結(jié)合的模式，向經(jīng)營(yíng)業(yè)戶及廣大消費(fèi)者普及食品安全法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。
據(jù)了解，從8月1日開(kāi)始，萊蕪高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還緊緊圍繞文明城市、食品安全城市創(chuàng)建活動(dòng)，開(kāi)展了食品抽檢、冷鏈?zhǔn)称访诺葘?zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。行動(dòng)中，執(zhí)法人員對(duì)生產(chǎn)、流通、餐飲等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，重點(diǎn)檢查了進(jìn)貨渠道、索證索票、操作過(guò)程、工作記錄、食品留樣等情況，并對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)食品安全教育，指導(dǎo)督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，規(guī)范行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，提升自主管理水平。 (新時(shí)報(bào)記者尚敬鵬) |
