在院上鎮(zhèn)，晶瑩飽滿(mǎn)的葡萄掛滿(mǎn)枝頭，串起了鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)鏈。這里的葡萄不僅是特色農(nóng)產(chǎn)品，更是推動(dòng)三產(chǎn)融合、帶動(dòng)村民增收的“致富果”。院上鎮(zhèn)立足葡萄特色產(chǎn)業(yè)，從傳統(tǒng)種植向文旅融合轉(zhuǎn)型，由單一品種向全鏈條發(fā)展，通過(guò)構(gòu)建“黨建+產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展機(jī)制，繪就了“產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富、鄉(xiāng)村美”的生動(dòng)畫(huà)卷。

　　從“土里刨食”到“科技賦能”

　　走進(jìn)小河子村葡萄大棚，沉甸甸的果穗掛滿(mǎn)枝頭，果實(shí)飽滿(mǎn)，穗形周正，長(zhǎng)勢(shì)喜人。“專(zhuān)家常深入田間指導(dǎo)，幫我們改良水肥管理、夏剪修穗、病蟲(chóng)害防控技術(shù)，叮囑疏果控產(chǎn)、溫濕度調(diào)控這些關(guān)鍵細(xì)節(jié)�，F(xiàn)在，葡萄優(yōu)質(zhì)果比例提升至80%，3畝大棚年收入達(dá)27萬(wàn)元，每畝較過(guò)去增收1.5萬(wàn)至2萬(wàn)元。”種植戶(hù)展太成介紹道。

　　展太成口中的專(zhuān)家，是國(guó)家級(jí)葡萄科技小院科技帶頭人、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授劉更森。院上鎮(zhèn)雖葡萄種植歷史悠久，卻曾受困于品種單一、效益不高等傳統(tǒng)種植模式的瓶頸。近年來(lái)，院上鎮(zhèn)依托國(guó)家級(jí)葡萄科技小院，瞄準(zhǔn)區(qū)域葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)，傳播葡萄科學(xué)管理技術(shù)和綠色種植理念，為農(nóng)戶(hù)提供“零距離、零時(shí)差、零費(fèi)用、零門(mén)檻”的科技服務(wù)，讓葡萄產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生。“此前調(diào)研發(fā)現(xiàn)，部分果農(nóng)存在種植粗放、病蟲(chóng)害多發(fā)、管理落后等問(wèn)題，對(duì)科普指導(dǎo)需求迫切。葡萄科技小院的設(shè)立，能輻射帶動(dòng)周邊2000余戶(hù)果農(nóng)，推動(dòng)建立以‘提質(zhì)增效’為核心的高品質(zhì)葡萄生產(chǎn)技術(shù)體系。”劉更森告訴記者。

　　同時(shí)，院上鎮(zhèn)積極探索“黨支部+專(zhuān)業(yè)合作社+農(nóng)戶(hù)”共富模式，整合七岌無(wú)核葡萄專(zhuān)業(yè)合作社、小河子村葡萄專(zhuān)業(yè)合作社等資源，通過(guò)集體流轉(zhuǎn)土地，推進(jìn)葡萄園區(qū)建設(shè)和設(shè)施栽培。組建了院上鎮(zhèn)葡萄協(xié)會(huì)，在農(nóng)資采購(gòu)、產(chǎn)品銷(xiāo)售、質(zhì)量監(jiān)控、品牌推廣等環(huán)節(jié)為種植戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)化指導(dǎo)，有力提升了全鎮(zhèn)葡萄種植的專(zhuān)業(yè)化水平。

　　“系統(tǒng)集成”創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展路徑

　　這幾天，院上鎮(zhèn)峴沽村的程材碩正忙著采摘自家大棚里的巨峰葡萄。今年產(chǎn)量較往年更高，收益十分可觀(guān)。“現(xiàn)在每畝產(chǎn)量在3000斤左右，根本不愁賣(mài)，客戶(hù)都搶著訂貨。優(yōu)質(zhì)果每斤能賣(mài)到30元，我這2畝大棚算下來(lái)，差不多能有18萬(wàn)元收入。”程材碩說(shuō)。

　　院上鎮(zhèn)鮮食葡萄量大質(zhì)優(yōu)，銷(xiāo)售是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為此，院上鎮(zhèn)以強(qiáng)村共富公司為產(chǎn)業(yè)發(fā)展引擎，聚焦葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，推動(dòng)  “產(chǎn)、儲(chǔ)、銷(xiāo)”  全鏈條升級(jí)。“這里的巨峰葡萄顆粒飽滿(mǎn)、上市早、口感佳，在全國(guó)市場(chǎng)都是佼佼者，我們每年都會(huì)提前來(lái)收貨，每天出貨量達(dá)2000斤左右，國(guó)內(nèi)主要銷(xiāo)往北京、江蘇等地，國(guó)外還出口到東南亞、迪拜。”青島地區(qū)客商展開(kāi)表示。

　　院上鎮(zhèn)加快推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈，與九頂、百世河、康發(fā)罐頭等企業(yè)合作，開(kāi)發(fā)葡萄酒、葡萄罐頭、葡萄汁等產(chǎn)品，構(gòu)建起多元化加工體系。依托新村葡萄種植優(yōu)勢(shì)，院上鎮(zhèn)建設(shè)峴沽-武備水果保鮮庫(kù)項(xiàng)目和小河子保鮮庫(kù)項(xiàng)目，并加快農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)物流綜合性交易中心建設(shè)。同時(shí)，引入強(qiáng)村共富公司參與物流中心統(tǒng)一管理，實(shí)現(xiàn)戶(hù)均增收2萬(wàn)至5萬(wàn)元，為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力支撐。拓寬品牌銷(xiāo)售路徑，發(fā)揮鎮(zhèn)級(jí)強(qiáng)村共富公司聯(lián)鎮(zhèn)工貿(mào)的引領(lǐng)作用，拓展電商直播、線(xiàn)上團(tuán)購(gòu)等渠道，深化與商超、企業(yè)合作，持續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)版圖。

　　以葡為媒撬動(dòng)農(nóng)文旅融合發(fā)展

　　在院上鎮(zhèn)九頂莊園，以星空為主題的露營(yíng)季活動(dòng)備受年輕人青睞。篝火派對(duì)、草坪樂(lè)隊(duì)、煙花秀等活動(dòng)精彩紛呈，游客們吃燒烤、品紅酒，一家人圍坐看星星，在忙碌的生活中尋覓到一方“桃花源”。“我們從廢棄礦坑起步，經(jīng)土壤改良和生態(tài)修復(fù)，打造出集種植、釀造、旅游于一體的綜合體。”九頂莊園負(fù)責(zé)人宋旭東介紹，推出的露營(yíng)節(jié)、音樂(lè)節(jié)、婚禮定制等文旅項(xiàng)目，年接待游客超3萬(wàn)人次，帶動(dòng)周邊百余名村民就業(yè)，助力群眾增收200余萬(wàn)元。

　　這生動(dòng)展現(xiàn)了院上鎮(zhèn)以創(chuàng)建“醉美萄院”青島市鄉(xiāng)村振興片區(qū)為契機(jī)，跳出單一農(nóng)業(yè)思維，將葡萄產(chǎn)業(yè)向二、三產(chǎn)延伸，形成“種植+釀造+文旅”全產(chǎn)業(yè)鏈模式的創(chuàng)新實(shí)踐。院上鎮(zhèn)聚力搭建葡萄酒產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，集聚起九頂莊園、歸璞酒莊等四大酒莊集群，打造高端葡萄酒產(chǎn)業(yè)商圈，推動(dòng)釀酒葡萄與文旅經(jīng)濟(jì)深度融合，融合采摘體驗(yàn)、婚禮團(tuán)建、研學(xué)旅行等多元業(yè)態(tài)，舉辦星空露營(yíng)節(jié)、鄉(xiāng)村音樂(lè)會(huì)等系列活動(dòng)，持續(xù)激活“周末經(jīng)濟(jì)”，讓游客直呼“驚喜”。

　　“依托九頂莊園、歸璞酒莊等產(chǎn)業(yè)基地，我們突出葡萄、葡萄酒元素，對(duì)葡萄全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行文化創(chuàng)意植入，開(kāi)展葡萄采摘、紅酒釀造、戶(hù)外燒烤等文旅活動(dòng)，豐富游客休閑體驗(yàn)，形成‘種植+釀造+文旅’產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)村集體和群眾增收200余萬(wàn)元。”院上鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。