近日，第二批青島“網(wǎng)紅農(nóng)品”榜單揭曉，來自于即墨的香草盆栽成功上榜。二十多年前，一場(chǎng)“香草之約”開啟了即墨香草的發(fā)展之路。從科研標(biāo)準(zhǔn)制定到智慧農(nóng)業(yè)探索，這一榮譽(yù)標(biāo)志著即墨香草產(chǎn)業(yè)經(jīng)過24年的創(chuàng)新發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了從“小眾”到“網(wǎng)紅”的華麗蛻變。

　　走進(jìn)香草園，陣陣芬芳撲面而來，形態(tài)各異的香草植物構(gòu)成了繽紛的花海。時(shí)光回溯至2000年，青島百草香芳香植物有限公司負(fù)責(zé)人李崇華在國(guó)外初識(shí)香草，其馥郁芳香與廣泛用途令他深受震撼。懷揣著填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白的決心，他毅然投身香草引種事業(yè)，成為國(guó)內(nèi)香草產(chǎn)業(yè)名副其實(shí)的“拓荒者”。

　　“2000年在國(guó)外考察時(shí)，我發(fā)現(xiàn)香草不僅具有獨(dú)特的芳香特性，還具有廣泛的用途。鑒于當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)香草產(chǎn)業(yè)尚屬空白，便著手引進(jìn)國(guó)外優(yōu)良品種，同時(shí)發(fā)掘國(guó)內(nèi)原有香草資源進(jìn)行培育種植。”李崇華向記者介紹種植香草的初衷。

　　農(nóng)業(yè)是需要沉淀的行業(yè)，就像培育香草，必須耐得住寂寞，遵循植物生長(zhǎng)規(guī)律，李崇華帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)用了24年時(shí)間，將“不可能”變成了“可能”。作為國(guó)內(nèi)最早接觸電商的一批人，李崇華建立了香草網(wǎng)，加上良好的產(chǎn)品口碑，他的香草名聲越來越大。

　　李崇華說：“創(chuàng)業(yè)初期，我們通過翻譯國(guó)外文獻(xiàn)資料，在國(guó)內(nèi)開展香草知識(shí)科普工作。隨著市場(chǎng)對(duì)香草價(jià)值的逐步認(rèn)可，客戶開始與我們建立業(yè)務(wù)往來，采購(gòu)種子、種苗及衍生產(chǎn)品。這一過程見證了市場(chǎng)信任的建立和公司口碑的持續(xù)提升。”

　　除了傳統(tǒng)香草種植，青島百草香芳香植物有限公司還將單一的農(nóng)業(yè)種植延伸至“美麗經(jīng)濟(jì)”，打造出美景、美妝、美食的“香草生活圈”。從上合峰會(huì)期間品嘗的香草西餐到各種由香草提取出來的純露、精油，再到由香草打造的花海和香草花藝，香草盆栽正在重塑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的價(jià)值鏈條。

　　“我們致力于打造全方位的香草生活圈，”李崇華介紹道：“從日常飲用的香草茶飲，到美容護(hù)膚的香草化妝品，再到戶外保健的香草產(chǎn)品，香草已經(jīng)滲透到生活的各個(gè)領(lǐng)域。這是我們未來的重點(diǎn)發(fā)展方向。”

　　一枝獨(dú)秀不是春，百花齊放春滿園。如今，香草園總占地面積達(dá)300余畝，并在山東省帶動(dòng)數(shù)千畝種植規(guī)模。通過“公司+農(nóng)戶”模式，香草園為農(nóng)戶提供種子、技術(shù)并兜底收購(gòu)，讓農(nóng)民“零風(fēng)險(xiǎn)”參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　李崇華認(rèn)為：“香草種植深受農(nóng)戶歡迎，主要因其風(fēng)險(xiǎn)可控。我們通過‘公司+農(nóng)戶’模式，承擔(dān)了包括深加工在內(nèi)的主要市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。深加工環(huán)節(jié)作為產(chǎn)業(yè)鏈的核心部分，由我們專業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)，確保產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。”

　　目前，青島百草香芳香植物有限公司正在向著產(chǎn)學(xué)研一體化方向發(fā)展，與中國(guó)農(nóng)科院、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院合作制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并建立專家工作站研發(fā)高附加值產(chǎn)品。未來，園區(qū)將聚焦智慧農(nóng)業(yè)，探索立體種植、AI管理，推動(dòng)“綠領(lǐng)農(nóng)業(yè)”發(fā)展，這位“香草老黃牛”的愿景，正隨著青島農(nóng)品的“網(wǎng)紅化”進(jìn)程，逐漸照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

　　“我們的目標(biāo)是推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，讓農(nóng)民從傳統(tǒng)的耕作方式中解放出來。我們提出‘綠領(lǐng)農(nóng)民’的概念，就是要讓農(nóng)業(yè)從業(yè)者能夠有尊嚴(yán)地從事現(xiàn)代化種植，通過發(fā)展高附加值農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)增收致富。只有切實(shí)提高農(nóng)民收入，才能真正推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，這是我一直堅(jiān)持的發(fā)展理念。”李崇華對(duì)未來充滿信心。圖為農(nóng)戶修剪薰衣草田。 (陳一豪 江如意)