9月底，西洋參漸入收獲季，在文登廣袤田野上，集中連片的西洋參生態(tài)大棚揭開遮掩了4年之久的“面紗”，收獲機深耕過后，藏于沃土的西洋參顯露出金色的“腰身”。經(jīng)過多年的發(fā)展，文登西洋參已經(jīng)實現(xiàn)了產(chǎn)、供、銷、加工開發(fā)一體化生產(chǎn)。如今，不少參農(nóng)的西洋參從出土那一刻起，就被預(yù)訂一空。

　　連日來，在澤庫鎮(zhèn)一處參地里，參農(nóng)侯登新正帶領(lǐng)著近40名工人收參。

　　侯登新告訴記者，現(xiàn)在他們種、銷都不發(fā)愁了。田間管理有專業(yè)的人員指導(dǎo)工作，非常省心;烘干加工完后，就有人員幫忙銷售，現(xiàn)在產(chǎn)量很不錯，銷量和價格也很好。

　　2015年至今，侯登新從最初的10畝到如今的60多畝的種植規(guī)模。這幾年，文登大力引進西洋參加工企業(yè)，實現(xiàn)了年產(chǎn)鮮參百分百烘干的初級加工。在張家產(chǎn)鎮(zhèn)的一處初加工廠，工人們正忙著清洗晾曬剛出土的西洋參，大約一周后，這些西洋參將被徹底烘干，經(jīng)過打包、裝箱等待客商收購。從原來的畝產(chǎn)六七百斤到目前的畝產(chǎn)最高2000斤，文登西洋參不僅提高了產(chǎn)量，還提升了品質(zhì)，這都是托了標(biāo)準(zhǔn)化種植的福。

　　區(qū)西洋參協(xié)會秘書長徐浩說，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理，全過程對西洋參進行監(jiān)控和管理，使文登西洋參的品質(zhì)越來越高。在產(chǎn)業(yè)帶動方面，他們通過引進一系列的深加工企業(yè)，帶動文登西洋參一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。

　　上世紀(jì)80年代初，文登引種西洋參并成為全國首個試種成功的地區(qū)，經(jīng)過30多年的摸索發(fā)展，文登已經(jīng)成為全國最大的西洋參主產(chǎn)區(qū)。外地客商毛純鑫已經(jīng)在文登收購西洋參七年了，說起文登西洋參，這個來自東北的小伙子有著自己獨到的見解。

　　毛純鑫告訴記者，現(xiàn)在文登西洋參的品質(zhì)非常好，他認(rèn)為文登地區(qū)的西洋參在全國范圍之內(nèi)品質(zhì)很高。

　　為大力支持發(fā)展西洋參產(chǎn)業(yè)，讓一顆參帶動一方產(chǎn)業(yè)。文登西洋參借助各方資源優(yōu)勢，加速推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以發(fā)展西洋參產(chǎn)業(yè)為突破口，推介優(yōu)質(zhì)豐富的旅游資源，推動全域要素跨界融合，創(chuàng)建全域旅游品牌新形象。

　　禮尚威海特色商品展銷中心副總經(jīng)理譚惠燕說，文登西洋參入駐禮尚威海劉公島一站式購物中心，它可以依托劉公島旅游資源的優(yōu)勢，以旅游加產(chǎn)業(yè)的模式，在實現(xiàn)經(jīng)濟效益的同時，把文登的西洋參品牌推向全國各地。

　　目前，文登年加工干參約1800噸，主要銷往國內(nèi)及世界各地。(丁衛(wèi)強 曲馨宇 于洋)