“你看這個老棗樹已經300多年了，我們大田里50萬畝都是它的子孫后代，這邊這個高科技的冬棗大棚是用來研發(fā)種棗技術的，幸福生活就都靠著這些冬棗樹了。”沾化區(qū)馮家鎮(zhèn)大流村知恩原生態(tài)家庭農場負責人張亦明說。馮家鎮(zhèn)“沾冬2號”標準化示范園以濱州市沾化區(qū)知恩原生態(tài)家庭農場為載體，鎮(zhèn)政府對“沾冬2號”標準化示范園里大棚每畝獎補了7000元，張亦明全部用于建設大棚，完善配套設施。示范園連續(xù)3年免費為本村和周邊村棗農免費提供“沾冬2號”接穗1500余斤，帶動大流村和全鎮(zhèn)冬棗轉型升級，2020年大流村成為全區(qū)第二個“沾冬2號”專業(yè)村。近年來，示范園發(fā)揮示范引領作用，共接待參觀學習人員2000余人次，農場負責人張亦明發(fā)揮自己特長，用自身學習和實踐經驗為棗農授課50余次。
新型經營主體、龍頭企業(yè)等是以點帶面帶動冬棗產業(yè)高質量發(fā)展的重要組成部分，在沾化，像張亦明這樣通過示范帶動帶領果農增收致富的案例有很多，如收入超100萬元的富國街道西楊村楊秀峰，收入達50萬元的黃升鎮(zhèn)大姜村姜竹廷、泊頭鎮(zhèn)朱瞿村隆寬哲、吳守軍等等，收入過20萬元的戶達100多戶。
科學編制規(guī)劃 制定鼓勵政策
高標準制定產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，修訂產業(yè)發(fā)展意見，編制具有國際視界的“棗產業(yè)發(fā)展規(guī)劃”。在設施栽培、新品種保護、“三品一標”、適度規(guī)模經營等方面制定詳細的扶持政策。加大資金投入，打造高標準示范園和旅游采摘長廊，實施示范引領。目前，富國街道、富源街道、古城鎮(zhèn)、泊頭鎮(zhèn)、馮家鎮(zhèn)、下洼鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)共計10處示范園已建設完成，富國、下洼、古城、泊頭、馮家等鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)的采摘長廊已建設完成，總建設長度達15公里。改進優(yōu)良品種，鼓勵設施栽培。推廣“‘沾冬2號’+設施栽培”模式，2020年，改良“沾冬2號”1萬畝，新建冬棗大棚0.9萬畝，沾化冬棗喜獲豐收。
引進專家智庫 改變棗農觀念
開展“政產研學金服用”共同體建設，與省農科院共同搭建“山東省農業(yè)科學院沾化冬棗產業(yè)技術研究院”，柔性引進冬棗產業(yè)全產業(yè)鏈科研專家團隊7人。通過實施棗農輪訓工程和舉辦高端論壇共話產業(yè)發(fā)展、開展培訓班的方式，轉變棗農思想，提升棗農管理技術。目前，完成技術培訓86期，并舉辦2期“全區(qū)沾化冬棗標準化生產基層骨干培訓班”。邀請全國棗領域頂尖專家，為冬棗產業(yè)轉型升級建言獻策，為棗農答疑解惑，加快推進冬棗產業(yè)高質量發(fā)展進程，成效顯著。
加強主體培育 促進三產融合
探索“黨支部+合作社”、“企業(yè)+合作社+農戶”訂單農業(yè)的適度規(guī)模經營模式，走適度規(guī)模經營之路。目前，已完成冬棗產業(yè)方面村支部領辦合作社16家，適度規(guī)模經營7.4萬畝。大力引進支持培育實力強、帶動力大、成長性好的涉農龍頭企業(yè)，形成推動冬棗產業(yè)轉型升級的強大合力。建設高標準現代化鮮冬棗分選包裝車間，酥脆冬棗生產車間，濃縮及冬棗飲料車間，精釀冬棗啤酒車間，保鮮及速凍冷庫等，促進冬棗深加工產業(yè)發(fā)展。今年爭取到省重點研發(fā)計劃資金440萬支持齊魯浩華食品科技有限公司，促進冬棗深加工產業(yè)發(fā)展。依托生源合作社與濟南圣虎山茶葉科技開發(fā)有限公司簽訂合約，共同開發(fā)棗芽茶，成立棗木雕刻協(xié)會，開發(fā)棗木雕刻系列棗木工藝品等產品增加產業(yè)附加值，大力發(fā)展包裝、加工、運輸業(yè)等附屬產業(yè)，延伸產業(yè)鏈，促進三產融合。
創(chuàng)新銷售模式 實現國內外“雙循環(huán)”
大力發(fā)展電子商務，與電商平臺對接，在各大網站開通沾化冬棗館，建立集冬棗生產、物流、銷售于一體的完整鏈條直供模式;充分發(fā)揮電商協(xié)會作用，加大“網紅直播帶貨”、“棗農視頻賣貨”、“微商、電商銷貨”等推介銷售力度，當前，電商銷售占比40%以上，形成全民電商銷冬棗的可喜局面，進一步拉升了冬棗銷售價格。做好國內銷售的同時，積極開拓國際市場，連續(xù)出口泰國、馬來西亞、新加坡等東南亞國家。今年3月份，“玉華果蔬”作為山東省唯一一家獲批出口美國的企業(yè)，與美國簽訂貿易協(xié)議。截至目前，該公司已簽訂了1500噸的出口訂單，其中出口美國1000噸、出口東南亞國家500噸。9月11日，第一批2000斤的沾化冬棗已空運到美國，將在紐約、洛杉磯等地上市，沾化冬棗出口實現新突破。(濱州市農業(yè)農村局) |
