通訊員　李鐘蕓

　　眼下正值黃渤海伏季休漁期,在榮成沿海,漁民們海上勞作并沒有歇息。如果說“牧漁”是以海洋捕撈為主,那“耕海”則是在大海里種植“莊稼”有種養(yǎng)有收獲。作為國家級海洋牧場示范區(qū)的榮成,多年來,依托優(yōu)越的海洋環(huán)境,依靠科技興海戰(zhàn)略,榮成的海參、鮑魚、海膽等產(chǎn)品質(zhì)量逐步走向高端,近海海水養(yǎng)殖約占漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值的16%。一年四季,榮成海無閑田。眼下,海帶收完后,扇貝、江蘺的收獲、加工正在繁忙作業(yè)中。

　　連日來,在榮成市沿海各大海上養(yǎng)殖區(qū),養(yǎng)殖工人們忙碌著收獲江蘺,海上和碼頭一派繁忙景象。江蘺俗稱龍須菜或海菜,為重要的大型經(jīng)濟類海藻。

　　江蘺的用途十分廣泛,分布于我國沿海各地,是生產(chǎn)制作瓊脂的主要原料及養(yǎng)殖鮑魚的優(yōu)質(zhì)飼料。近年來,榮成的養(yǎng)殖戶們深度挖掘江蘺的增值功能,利用海上養(yǎng)殖作物的生長規(guī)律巧打時間差,在海帶收獲結(jié)束后,在收獲完的海帶養(yǎng)殖架上養(yǎng)殖江蘺,提高海上養(yǎng)殖的產(chǎn)出效益,促進當?shù)貪O業(yè)的增收,龍須菜因此也成為當?shù)睾Ｉ橡B(yǎng)殖僅次于海帶的重要品種,是名副其實的“致富菜”。

　　目前,養(yǎng)殖范圍覆蓋到成山、俚島、尋山等地。收獲的龍須菜成為“北鮑南移”的重要食物來源,實現(xiàn)了物盡其用!2020年榮成龍須菜的產(chǎn)量4.5萬噸。眼下,正值扇貝收獲季。連日來,在榮成沿海碼頭,養(yǎng)殖工人們正抓緊時間進行起籠收貝和貝柱加工晾曬工作。隨著扇貝培育和養(yǎng)殖經(jīng)驗的不斷積累,榮成又成功引進“蝦夷扇貝”“海灣扇貝”等優(yōu)良品種進行培育養(yǎng)殖,豐富了榮成扇貝的花色品種。