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科技構建“藍色糧倉”
水產種業(yè)是海洋牧場的核心要素，東方海洋的科技創(chuàng)新之路就是從培育優(yōu)質苗種揚帆起航。走進東方海洋科技有限公司的國家級海洋牧場示范區(qū)展示館，可以詳細了解到企業(yè)的海藻、海參、魚類、貝類苗種繁育狀況。
“公司建有全國保存數量最多、范圍最廣的大型海藻種質資源庫，率先將海帶配子體克隆技術從實驗室引入到育種、保種和育苗生產環(huán)節(jié)，以前沿科技顛覆傳統(tǒng)的生產方式，擁有5個國家級海帶新品種和1個國家級耐高溫刺參新品種，極大提高了水產養(yǎng)殖業(yè)的良種化水平。”東方海洋科技股份有限公司海洋事業(yè)總裁唐積玉說。
科技支撐發(fā)展，創(chuàng)新引領未來，依托海洋牧場，東方海洋在海水苗種繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、水產品精深加工、休閑漁業(yè)、保稅倉儲物流、精準醫(yī)療等方面構建了全產業(yè)鏈。
唐積玉介紹，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，公司探索出海洋牧場生態(tài)養(yǎng)殖和陸地工業(yè)化綠色養(yǎng)殖兩個模式；在加工環(huán)節(jié)，公司每年加工各種原料5萬多噸，并通過科技提升產業(yè)檔次，從傳統(tǒng)食材加工推進到食品加工、保健食品的開發(fā)和生產。
打造水產種業(yè)硅谷，促進產業(yè)發(fā)展提檔升級，煙臺以科技創(chuàng)新為支撐，依托國家海藻和海參工程技術研究中心等科技創(chuàng)新平臺，積極實施水產良種工程，建成省級以上水產原良種場16處，其中，國家級水產原良種場7處，數量居全國地級市首位，研究推廣半滑舌鰨、三文魚、雜交鮑等名優(yōu)養(yǎng)殖新品種40余個。目前，農業(yè)部在全國推廣的水產新品種有10個出自煙臺，占全國的1/4；煙臺大菱鲆優(yōu)良品系選育項目國內領先；“東方系列”雜交海帶達到國際先進水平；在全球首次實現大西洋鮭魚規(guī)�；I(yè)養(yǎng)殖，全市漁業(yè)科技貢獻率達到85%以上。此外，突出精深加工，不斷提高產品附加值，煙臺以自主創(chuàng)新和品牌建設為核心，推動煙臺水產加工由初級加工向精深加工轉變，由單一加工向加工、物流、貿易融合轉變，全市共有水產品加工企業(yè)396家，年加工能力達到200萬噸，產值386億元，產品出口71個國家和地區(qū)。
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