“這兩天有雨雪，牡蠣分籠下海的進(jìn)度咋樣?人手夠嗎?有啥困難隨時(shí)說。”3月1日，乳山濱海新區(qū)工作人員孫吉威和同事再次來到海邊的舊牡蠣安置區(qū)。眼下，正是牡蠣分籠時(shí)節(jié)，恰逢雨雪天氣，為了不影響?zhàn)B殖戶正常生產(chǎn)，不耽誤搬遷新牡蠣安置區(qū)的進(jìn)度，孫吉威挨家挨戶幫著養(yǎng)殖戶解難題、搬“新家”。

　　“前兩天你們幫忙招工，已經(jīng)來了20多個(gè)人，人手暫時(shí)夠用，每天牡蠣分籠下海大概1000籠�，F(xiàn)在大部分生產(chǎn)材料已搬到‘新家’，等這批籠子下了海，安放物資的舊安置房就可以騰出來了。”牡蠣養(yǎng)殖戶林夕廣說。牡蠣養(yǎng)殖每半年換一次籠，隨著牡蠣的生長每籠裝的數(shù)量減少，大量的養(yǎng)殖籠要隨之更換，目前只待天氣轉(zhuǎn)暖，養(yǎng)殖戶剩余生產(chǎn)物資下海后，就可全部搬去“新家”了。

　　“新家”是指乳山市牡蠣產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)園。在這里，乳山沿海的牡蠣養(yǎng)殖戶正在大量搬入。

　　“原來舊安置區(qū)條件受限，上下水不方便，操作空間也相對較小，已經(jīng)不能滿足規(guī)模養(yǎng)殖的需求。產(chǎn)業(yè)園不僅硬件設(shè)施齊全、廠房配套完善，還有塔吊、拖車等資源，銀行、物流、維修廠等配套資源也會(huì)搬進(jìn)來，出貨發(fā)貨不用到處跑了。”養(yǎng)殖戶吳愛民的一品蠔牡蠣養(yǎng)殖公司已經(jīng)投入生產(chǎn)，數(shù)千平方米的廠房干凈明亮，牡蠣自動(dòng)分揀分類流水線快速運(yùn)轉(zhuǎn)。十幾個(gè)大養(yǎng)殖池里，一箱箱凈化過后的牡蠣等待裝箱被發(fā)往全國各地。

　　經(jīng)過多年培育，乳山牡蠣養(yǎng)殖面積發(fā)展到30萬畝，年產(chǎn)量38萬噸，產(chǎn)值30億元，帶動(dòng)2萬名農(nóng)民年均增收近3億元，養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量在全國縣級單位均居首位。與快速發(fā)展不相稱的是，乳山牡蠣養(yǎng)殖以個(gè)體戶為主，管理分散、布局隨意性大，養(yǎng)殖用海使用不規(guī)范，部分近海養(yǎng)殖加工場所出現(xiàn)“擠亂臟”現(xiàn)象。另外，傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式占主導(dǎo)，機(jī)械化程度偏低，生產(chǎn)效率不高。

　　一方面要聚力打造牡蠣全產(chǎn)業(yè)鏈條，另一方面也要打造水清、岸綠、灘凈、灣美的海岸帶環(huán)境。去年12月份起，乳山啟動(dòng)了海岸帶整治攻堅(jiān)行動(dòng)，規(guī)劃建設(shè)了兩處牡蠣產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展產(chǎn)業(yè)園。兩處園區(qū)如同“牛角”一般，在乳山海岸線的東西兩端隔海相望。按照計(jì)劃，市內(nèi)牡蠣養(yǎng)殖戶從舊的安置區(qū)和分散養(yǎng)殖點(diǎn)，分別向銀灘兩側(cè)的產(chǎn)業(yè)園轉(zhuǎn)移，原有的場地將逐步恢復(fù)，有的計(jì)劃打造成濱海公園，為市民提供休閑娛樂環(huán)境;有的經(jīng)過修復(fù)，將恢復(fù)原有的沙灘生態(tài)。目前兩處產(chǎn)業(yè)園的一期工程均已于去年建設(shè)完成，二期工程將在今年6月完工。產(chǎn)業(yè)園不僅可集中安置牡蠣養(yǎng)殖戶，還可進(jìn)行牡蠣暫養(yǎng)、沖洗、加工、出售一體化運(yùn)營，極大節(jié)約了土地成本，實(shí)現(xiàn)牡蠣產(chǎn)銷一站式服務(wù)。

　　推進(jìn)環(huán)保發(fā)展是產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的重中之重。清洗車間建有獨(dú)立的污水管道，污水經(jīng)過濾、沉淀等多道工序后排放。產(chǎn)業(yè)園正式投入使用后，還將成立專門的物業(yè)公司，統(tǒng)一處理生活垃圾與碼頭平臺的養(yǎng)殖垃圾，對養(yǎng)殖垃圾中可再回收的部分重新利用。“產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)，也有利于進(jìn)一步健全完善可追溯質(zhì)量體系，確保乳山牡蠣產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。”乳山市海洋發(fā)展局副局長姜長安說。在產(chǎn)業(yè)園中，所有向外輸送的牡蠣都能達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，并且接受檢查和監(jiān)督，這讓乳山牡蠣的品質(zhì)更有保障。(陶相銀 王嘉 姜俏俏)