“這種蟲子叫白星花金龜，在自然界當(dāng)中，它是一種腐食性昆蟲，專門吃腐爛的秸稈，像小麥秸稈、玉米秸稈……”在廣饒縣心諾家庭農(nóng)場的一棟日光溫室大棚里，山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院特聘教授、資源昆蟲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研究院院長劉玉升，從一堆厚厚的腐熟的秸稈碎末里，挖出幾只白胖的白星花金龜幼蟲介紹道。
大棚的一側(cè)是厚厚的腐熟的秸稈碎末，成噸的白星花金龜幼蟲正在里面“越冬”。一側(cè)則是種植的黃瓜等蔬菜作物，長勢喜人，生機勃勃。一只只小小的白星花金龜，在大棚內(nèi)構(gòu)建起一個微型的生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)了生態(tài)鏈最末端和最初端的銜接閉環(huán)。“原本被視為農(nóng)業(yè)廢棄物的秸稈，現(xiàn)在成為白星花金龜口中的‘美味佳肴’。而經(jīng)過白星花金龜過腹后產(chǎn)生的糞便變成蟲砂基純有機肥后，可以用作種植作物的肥料，因為富含多種有益元素，能夠顯著提高土壤的肥力和作物的品質(zhì)。”劉玉升教授解釋說。
中央一號文件指出，加強農(nóng)村生態(tài)環(huán)境治理，支持秸稈綜合利用。如何將作物秸稈“變廢為寶”?廣饒縣心諾家庭農(nóng)場先試先行，探索出一條通過嵌入環(huán)保昆蟲，應(yīng)用“生物干化”技術(shù)，將農(nóng)業(yè)有機廢棄物轉(zhuǎn)化為昆蟲蛋白和有機肥料，實現(xiàn)資源化利用的生物鏈循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展之路。
除了蟲砂作為有機肥之外，白星花金龜養(yǎng)殖所獲得的幼蟲蟲體也是不可多得的畜禽、魚類的高蛋白質(zhì)飼料。在廣饒心諾家庭農(nóng)場的散養(yǎng)區(qū)，上萬只蘆花雞怡然自得，或在雞舍內(nèi)愜意休息，或在戶外悠然踱步，工作人員通過自動化設(shè)備收集著新鮮的雞蛋。該農(nóng)場通過將昆蟲的蟲體、蟲砂添加到蘆花雞的“營養(yǎng)餐”中，生產(chǎn)的雞蛋以高品質(zhì)獲得市場認(rèn)可。
“我們與山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院合作，在劉教授的技術(shù)指導(dǎo)下，建立菌藻管道培養(yǎng)系統(tǒng)，用乳酸菌發(fā)酵飼料，然后加入黃粉蟲、白星花金龜?shù)南x體等，配合羊奶飼喂，生產(chǎn)的雞蛋口感細(xì)膩、營養(yǎng)價值高，價格是普通雞蛋的5—10倍。”廣饒縣心諾家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人項承美說道。
作為東營市首家探索發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的家庭農(nóng)場，廣饒縣心諾家庭農(nóng)場引進了白星花金龜、黃粉蟲等昆蟲種類，通過雞/⽺—⾍—糧果菜的種養(yǎng)殖模式，成功構(gòu)建起“農(nóng)業(yè)有機廢棄物—環(huán)境昆蟲—昆蟲飼料、有機肥料”的循環(huán)利用生態(tài)鏈，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益雙豐收。“我們把昆蟲加入到生態(tài)系統(tǒng)中，作為生態(tài)農(nóng)業(yè)的一個紐帶實現(xiàn)‘變廢為寶’、‘一蟲三用’，將生物體農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向生物鏈農(nóng)業(yè)，讓農(nóng)場養(yǎng)出生態(tài)雞、種出生態(tài)果、走出興農(nóng)路。”劉玉升教授說。
相比傳統(tǒng)的秸稈處理方式，廣饒縣心諾家庭農(nóng)場利用昆蟲轉(zhuǎn)化的做法，不僅解決了農(nóng)作物秸稈的污染問題，而且實現(xiàn)了資源的變廢為寶與循環(huán)利用，具有可復(fù)制、可推廣的特點。目前，廣饒縣積極采取秸稈直接還田、過腹還田、青貯飼料、秸稈氣化、食用菌栽培等形式，提高秸稈綜合利用率，全縣農(nóng)作物秸稈綜合利用率達到95%以上。
在綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，廣饒縣積極引進國內(nèi)外先進的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和設(shè)備，比如智能化精準(zhǔn)施肥灌溉系統(tǒng)等，提高資源利用效率，減少化肥農(nóng)藥使用，保障農(nóng)產(chǎn)品安全。同時，充分利用作物秸稈、農(nóng)業(yè)廢棄物等潛在資源，通過科學(xué)處理和技術(shù)轉(zhuǎn)化，構(gòu)建“秸稈—昆蟲—飼料—畜禽—有機肥—農(nóng)田”的全鏈條循環(huán)體系，促進農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)。
“下一步，我們將充分發(fā)揮政府引導(dǎo)、市場主體、示范帶動多方合力，積極引進和推廣一系列先進的農(nóng)業(yè)新模式、新技術(shù)，助力農(nóng)業(yè)提質(zhì)、降本、增效，向綠色、生態(tài)、高效的方向轉(zhuǎn)型。”廣饒縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長蔣濤說道。(大眾日報記者 李明 通訊員 譚芳 立立 凡芹 報道) |
