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      張吉花:五蓮“煎餅嫂”,一年賣出上百萬元

      2024-01-23 09:04:05  |  來源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號(hào): T   T
       

        1月19日下午1點(diǎn)多鐘,在五蓮縣石場(chǎng)鄉(xiāng)的前坪頭村,煎餅嫂張吉花已經(jīng)開始了今天的第一場(chǎng)直播。“朋友們,下午好啊,這會(huì)兒正在這烙的都是地瓜煎餅,我們現(xiàn)在有地瓜的、高粱的、玉米的、小麥的、還有小米的,歡迎朋友們下單選購。”

        “煎餅六斤裝的,自己來拿的,是80,發(fā)快遞95。”“感謝朋友們的支持,咱們家訂單每天都很多,下單的朋友不要著急。”張吉花一邊將鏡頭對(duì)準(zhǔn)正在烙煎餅的鐵鏊子,一邊耐心回復(fù)線上朋友們的留言。

        伴隨著她接地氣的講解,直播間的朋友越來越多。手機(jī)屏幕上時(shí)不時(shí)跳出來關(guān)于口味和物流的問題,張吉花一一回復(fù)。

        與此同時(shí),鏡頭外,張吉花的兒媳婦一邊進(jìn)行打包裝袋,一邊接待上門買煎餅的顧客。

        “一天直播兩次,最多上千人觀看,大多數(shù)是三四百人觀看,兩場(chǎng)直播下來,能賣5000來塊。”張吉花高興地合不攏嘴?煽诘募屣灪椭辈ж浤J,讓長(zhǎng)期在五蓮縣石場(chǎng)鄉(xiāng)前坪頭村務(wù)農(nóng)的一家子過上了好日子。

        “以前都是自己攤煎餅,生意一致不慍不火。”張吉花說。曾經(jīng)只在家里零售或者批發(fā)的單一線下銷售方式,讓五蓮縣的手工煎餅只能在原地打轉(zhuǎn)。

        2020年,一次偶然的機(jī)會(huì)讓張吉花開啟了她的直播帶貨之路。“我本來是想拿手機(jī)拍個(gè)視頻,也不知道咋弄的,就打開直播了,一下子涌進(jìn)來不少人看我烙煎餅。”誤打誤撞的一場(chǎng)直播,讓張吉花從一名農(nóng)村留守婦女變身成為銷售額破百萬的網(wǎng)紅“煎餅嫂”。

        張吉花沒有專業(yè)的直播話術(shù),質(zhì)樸實(shí)在就是她最好的語言。為了讓觀眾放心,她將自己烙煎餅的小院變成直播間,讓顧客親眼見證,吃到嘴里的煎餅是怎么烙成的。

        對(duì)于張吉花而言,烙煎餅、跟觀眾聊天對(duì)她而言都不是難事,但怎么在線上賣煎餅讓她這個(gè)70后婦人一頭霧水。為了把線上的銷售渠道打開,張吉花把自己在外打工的兒子叫回家,在一家人的探索下,從最開始的一天的二、三十單到現(xiàn)在的上百單,手工煎餅成為全家致富增收的主渠道。

        此外,張吉花每天都會(huì)拍攝短視頻。3年的時(shí)間,4000多個(gè)視頻,有的是跟大家分享自己的生活,有的是給大家展示各類農(nóng)產(chǎn)品。淳樸的畫面和風(fēng)格讓她的平臺(tái)賬號(hào)收獲了11.8萬的粉絲。

        目前,張吉花已經(jīng)注冊(cè)了“莊戶嫂”的商標(biāo),吸收了20多名村里婦女實(shí)現(xiàn)再就業(yè)。烙煎餅的婦女除去農(nóng)忙時(shí)期,每年能有2萬多的收入,張吉花的煎餅坊也升級(jí)成為“非遺工坊”,年銷售額達(dá)到一百五十多萬元。

        “我的小黃車?yán)锊粌H有自家的煎餅,還上架了村里農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品。”附近古山村的王大爺手里還滯留了300多斤的小米,70多歲的他眼看著小米賣不出去,在家干著急。張吉花知道后,主動(dòng)聯(lián)系上王大爺,把小米掛上自己的小黃車,成功把這300多斤小米賣了出去。

        “去年一年,我?guī)椭車r(nóng)戶賣了6萬來斤小米,F(xiàn)在農(nóng)戶們的種植積極性又上來了,有我收,他們也不愁賣不出去。我希望能多多宣傳家鄉(xiāng)的農(nóng)作物,讓大家嘗到‘五蓮味道’。”張吉花說。

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