本報記者 孫希明
通訊員 肖 晴 文/圖
從5月份開始，壽光化龍鎮(zhèn)的本地首茬胡蘿卜陸續(xù)上市。受益于長期以來積淀的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和市場影響力，以及敢為人先的創(chuàng)新理念，被譽為“小人參”的胡蘿卜，讓當?shù)亻_啟增收模式，助力鄉(xiāng)村振興夢想照進現(xiàn)實。
化龍鎮(zhèn)務本村是有名的胡蘿卜種植加工專業(yè)村，吸引了村內(nèi)外一批青年才俊前來創(chuàng)業(yè)，集種植和加工出口于一體的企業(yè)接近10家。5月16日，在壽光市正宏蔬菜有限公司自動化清洗車間，記者看到，一車車滿是泥土的胡蘿卜被倒進流水線，清洗完畢后輸送至加工車間，工人根據(jù)“顏值”、個頭等裝進不同的紙箱，拉進恒溫庫短暫儲存后再裝車外運。公司負責人鄭寧寧告訴記者：“我們現(xiàn)在每天加工清洗100多噸，一部分通過港口發(fā)往國外市場，主要出口日本、韓國、東南亞和中東國家。”
“除了在本地種植，我們許多企業(yè)或種植大戶還到全國各地租賃土地種胡蘿卜，形成了一套成熟的標準化生產(chǎn)體系，無論產(chǎn)量、質(zhì)量以及出口量在全國都出名，化龍鎮(zhèn)為此贏得了‘中國胡蘿卜第一鎮(zhèn)’的美譽。”鄭寧寧說，他們改良品種，走高端路線，畝產(chǎn)也從4000多公斤增長到7000多公斤。
務本村黨支部書記孫永志也有自己的加工出口企業(yè)，他還牽頭成立胡蘿卜專業(yè)合作社，吸引本村100多戶加入。據(jù)孫永志介紹，從5月初開始，本地胡蘿卜50多天就能完成上市，再待一段時間，他們要去全國其他地方的種植基地收獲，一年到頭極少有空閑。
傳統(tǒng)的胡蘿卜個頭大、成色足，隨著品種改良，今年又出現(xiàn)了新品種“拇指胡蘿卜”�；堟�(zhèn)鮑家村種植大戶李良山告訴記者：“‘拇指胡蘿卜’脆甜多汁、產(chǎn)量高，屬于‘即食型水果’，上市后很受歡迎，已經(jīng)打進了國內(nèi)外商超的精品果蔬區(qū)，價格比傳統(tǒng)胡蘿卜高很多。我種了100多畝‘拇指胡蘿卜’，與大客戶簽訂長期協(xié)議，實行‘訂單回收’。”
“不管是在本地種植還是在外地種植，胡蘿卜成熟后基本運回這里進行初加工或深加工，由此為我們提供了大量的就業(yè)崗位。”在正宏蔬菜有限公司上班的張紅梅告訴記者，“我家是務本村的，常年在正宏蔬菜上班，一天200多元工資，村里上年紀的富余勞動力提個馬扎到地里干零工，一天也能掙200元，村里沒閑人!” |
