| 21世紀地球可持續(xù)發(fā)展項目中做出的眾多舉措之一。另外，酒店近期將把大宴會廳水晶吊燈的3000個白熾燈更換為LED燈，并計劃于今年年底將所有公共區(qū)域的白熾燈更換為LED燈；公共區(qū)域如49樓旋轉餐廳、47樓行政酒廊、二樓比薩高意大利餐廳、一樓大堂吧日常使用的蠟燭均統(tǒng)一更換為節(jié)能環(huán)保充電式蠟燭；356間客房的花灑和水龍頭統(tǒng)一安裝水流調(diào)節(jié)器；統(tǒng)一回收打印機的墨盒；統(tǒng)一回收舊電池；使用環(huán)保清潔產(chǎn)品；在酒店提供健康飲食等。
正如酒店總經(jīng)理鄧肯先生所說：“作為濟南市第一家國際品牌的五星級酒店，濟南索菲特銀座大飯店是這座美麗泉城的地標性建筑，擁有當?shù)刈罡叩男D餐廳，距趵突泉、黑虎泉和大明湖等旅游景點咫尺之遙，可謂集最濟南的元素于一身，更凝聚了泉城人的諸多情懷。作為雅高集團的一員，堅持不懈的推進地球21世紀可持續(xù)發(fā)展項目是索菲特銀座大飯店的責任和義務。同時，我們也非常榮幸與捷安特這一國際知名自行車品牌合作，共同發(fā)起此次“綠色出行，樂在‘騎’中”的公益行活動，希望通過我們的努力為美麗泉城的綠色環(huán)保貢獻一份力量。”（智慧）
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