作為去年新增的一大前沿栽培技術(shù)展示廳，菜博會10號展廳如今已是郁郁蔥蔥，眾多先進的栽培模式和前沿技術(shù)在這里“同臺競技”，南瓜園、地瓜樹等大型蔬菜造景齊聚一堂，讓人贊嘆的“白色西紅柿”更是首次驚艷亮相�？梢哉f，10號展廳一步一景，科技能量驚人。
進入展廳，太空蔬菜、植物工廠、蔬菜自動化管理系統(tǒng)、太陽能沼氣綜合利用系統(tǒng)……帶著足夠“科技味兒”的栽培模式讓人注目。管道、箱體、廊架上，辣椒、西紅柿、茄子等作物迫不及待地在上面扎根、坐果。還未一一走近，工作人員便迫不及待地向記者介紹了一種名為“白玉堂”的番茄新品種，單聽名字就已稀奇，要說“模樣”，更是與眾不同。
只見一株株架高的西紅柿底部，泛著不少白果兒。“這不是還沒熟的西紅柿嗎？”。“是西紅柿沒錯，但不是沒成熟，因為它成熟了也是白色的。”第一次見到白色西紅柿，忍不住上前仔細打量一番，只見它果實呈圓形，表皮光滑，細細觀察，紋理都清晰可見，果真是真是名副其實的“白番茄”。“這是今年的番茄新品種之一，學(xué)名‘白玉堂’，因為它從坐果到成熟，都是白色的，俗稱‘白番茄’。今年菜博會將推出2000多種蔬菜品種，番茄類就有近300種。”菜博會展覽部部長趙利華說，除了顏色稀罕人外，白番茄還有植株抗病性強、產(chǎn)量高、長勢旺盛等優(yōu)點，果實口感清脆，硬度高，耐運輸，頗具推廣價值。
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