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      擦亮古渡口,唱響“黃水謠”

      2021-06-23 07:36:41  |  來(lái)源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號(hào): T   T
       

        □ 本報(bào)記者 田可新 劉英

        實(shí)習(xí)生 開玉暢

        在黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展國(guó)家戰(zhàn)略的推動(dòng)下,黃河文脈的賡續(xù)傳承、文化創(chuàng)新,自然被沿黃各地視為一項(xiàng)重大課題。

        破題的方向在哪里?在日前舉行的“黃河文化旅游帶建設(shè)推進(jìn)會(huì)”上,對(duì)于黃河文化的資源開發(fā),諸多專家不約而同地把視線投向渡口上:唐朝文成公主遠(yuǎn)嫁西藏時(shí)期的扎陵湖渡口;自古貫通興海與貴南的尕馬羊曲渡口;絲綢之路西進(jìn)南入即在此分野的臨津古渡;氣勢(shì)澎湃、氣象萬(wàn)千的風(fēng)陵渡……渡口碼頭和大河相互依存,是連接兩岸、會(huì)聚不同人群的支點(diǎn),是沿黃各地歷史文化的鮮活載體,也是挖掘黃河文化寶藏的精準(zhǔn)“切入點(diǎn)”。

        同樣,對(duì)我省來(lái)講,唱響“黃水謠”,首先在于擦亮古渡口。

        曾有一縣十渡口

        舊時(shí)山東境內(nèi)的黃河上,不乏知名的渡口,不少學(xué)者都對(duì)此有過(guò)考證和整理,一段段“風(fēng)塵人不息,車馬日相催”的往昔仍在岸邊傳說(shuō)。比如,齊河渡口,早在東漢時(shí),皇帝派大將耿弇討伐叛亂者就在此渡河,其過(guò)河處得名“耿濟(jì)口”“耿濟(jì)渡”。日后過(guò)往濟(jì)水全靠船渡,致使客棧增多、交易頻繁,有“帆檣林立之勢(shì)”。清代劉鶚?biāo)独蠚堄斡洝返谑,還曾提到齊河渡口初冬時(shí),船上人拿著木杵打冰的情境,從一個(gè)側(cè)面表明當(dāng)?shù)厣藤Z往來(lái),四時(shí)不休的重要位置。

        又比如道旭渡口,它在今天濱州黃河大橋南端西側(cè)。光緒十八年,這里開辟了渡口,上可以達(dá)濟(jì)南,下可以出海。史料記載,這里水面寬闊,桅墻云集,道旭村的民眾也多靠河擺渡為生。1955年10月,道旭渡口對(duì)岸的黃河北鎮(zhèn)港開航了客輪“魯生”號(hào),黃河上木帆船合作社的七八十條船同時(shí)不斷往來(lái),出現(xiàn)了百舸爭(zhēng)流的興旺景象。

        中下游黃河第一渡之稱的濟(jì)南濼口,沒有火車之前,濟(jì)南市需要的生活用品、工業(yè)產(chǎn)品,都是通過(guò)濼口碼頭來(lái)裝卸,是山東境內(nèi)黃河上最大的一個(gè)渡口,同時(shí)也成為上下航運(yùn)中最繁忙的碼頭。1918年還有記錄說(shuō),當(dāng)時(shí)來(lái)往于鄭州與濼口之間的船達(dá)到2000只左右。到了1934年,經(jīng)常到濼口的船只增加到3000只。

        在利津縣還有“利津古八景”,其中之一為“東津曉渡”,指的就是利津老城東門半里余的“東津渡”。直到近代,這里仍岸高水深,可?枯d運(yùn)量數(shù)百石的大船。順河出海,可直達(dá)天津、大連、營(yíng)口、龍口、煙臺(tái)、威海等沿海港口;逆水上行可抵沿黃河各大渡口碼頭。貨物從省城濟(jì)南到利津,能實(shí)現(xiàn)朝發(fā)夕至。

        還有蘭口渡口、舊城鎮(zhèn)渡口、蔡樓渡口……古渡口到底有多少?其實(shí)無(wú)從詳考。“為了方便生產(chǎn)生活,舊時(shí)沿黃百姓修建渡口已是必要且常見的工程。黃河流經(jīng)某個(gè)縣城,大小渡口可能就有10個(gè)之多。而隨著河水的流向、城鎮(zhèn)的變化,渡口也有興衰更迭,所以具體數(shù)量數(shù)不清。”黃河河務(wù)部門工作人員說(shuō)。

        繁華屬于昨天。如今,古渡口碼頭漸漸失去了往日的重要作用。有的存留浮橋,仍是一條抵達(dá)對(duì)岸的通路;有的渡口早已廢棄不用;有的徹底湮沒在歷史的塵埃里,活在人們的回憶里。

        渡口塑造一方水土

        悠悠渡口碼頭,恰好是“黃河文化”與“齊魯文化”交融的結(jié)合處。在山東大學(xué)中華傳統(tǒng)文化研究與體驗(yàn)基地特聘專家鄭連根看來(lái),渡口碼頭有著重要的平臺(tái)價(jià)值。“儒家文化最核心的內(nèi)容,在于構(gòu)建人與人之間的合作關(guān)系。商賈云集、樓船往來(lái)的渡口碼頭,就是在建立人和人的連接,是社群意識(shí)迸發(fā)的體現(xiàn)。”他認(rèn)為,儒家“和”的思想,也在互聯(lián)互通中呈現(xiàn)。“渡口碼頭的存在,就是在不斷的交換、調(diào)度中追求更優(yōu)的組合方式、最佳的資源配比。而黃河山東段的‘串聯(lián)’,成功實(shí)現(xiàn)了沿海和內(nèi)陸的溝通,海洋文明和農(nóng)耕文明的連接,增強(qiáng)了社會(huì)的包容性,達(dá)到和諧共生。同時(shí),不難發(fā)現(xiàn)這個(gè)‘文化空間’是多元交互的。商人對(duì)生意、商船的管理,是儒法互補(bǔ);往來(lái)的精英,‘達(dá)則兼濟(jì)天下、窮則獨(dú)善其身’,是儒道互補(bǔ);碼頭‘打工人’行俠仗義,還有墨家的意思。諸子百家在一方碼頭,就實(shí)現(xiàn)了‘取長(zhǎng)補(bǔ)短’。這也說(shuō)明,山東人的精神面貌和行為模式是多樣的,他們可以用不同的思維模式來(lái)處理不同問題,讓發(fā)展有了多種可能。”

        渡口給區(qū)域帶來(lái)的改變,黃河中下游最重要的碼頭濟(jì)南濼口,可作為一個(gè)生動(dòng)的案例。當(dāng)年,濼口鎮(zhèn)中商店林立,催生了“濼口味道”——在濼口,客棧有數(shù)十家,大小餐館不計(jì)其數(shù),松竹樓、繼鎮(zhèn)園、濼興園等都主打黃河水產(chǎn)。如今,濼口廚子擅長(zhǎng)做的糖醋黃河鯉魚、紅燒瓦塊魚等招牌菜品仍是遠(yuǎn)近聞名。而濼口鎮(zhèn)“洛口醋”還獲得過(guò)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。此后幾十年,洛口醋都是濟(jì)南家家戶戶的廚房必備。

        這里還有與“水”有關(guān)的民俗。“四蟹燈”就曾在濼口一帶流行。“四蟹燈”其實(shí)無(wú)“蟹”,而是魚、鱉、蝦、蚌4種水生動(dòng)物,表演中用相應(yīng)的燈具來(lái)體現(xiàn),還有“打漁佬”1人,演出主要表現(xiàn)“打漁佬”發(fā)現(xiàn)眾水族,急忙投放餌食,準(zhǔn)備撒網(wǎng)的喜悅心情以及與眾水族相互打斗的場(chǎng)面,這實(shí)際就是黃河沿岸百姓打魚捉蝦場(chǎng)景的藝術(shù)再現(xiàn)。2006年,它被濟(jì)南市人民政府公布為第一批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。直到今天,當(dāng)?shù)厝罕娺會(huì)上演“四蟹燈”,歡慶元宵佳節(jié)。

        濼口大集,更是渡口文化的載體。作家李振聲對(duì)此有過(guò)研究。他說(shuō),濼口古鎮(zhèn)建有單獨(dú)的圩子城和圩子河,與濟(jì)南老城相比像個(gè)獨(dú)立王國(guó)。因?yàn)檫@里有黃河碼頭,南來(lái)北往的貨物需要中轉(zhuǎn)交易,所以集市規(guī)模更大且不止一個(gè)集日,逢農(nóng)歷二七、三八、四九都有。“趕集的時(shí)候更有耍猴的、摔跤的、拉洋片的、變戲法的、練氣功的,算命、打卦、猜字、看相的也來(lái)助興,引得老城及黃河以北的百姓都來(lái)看熱鬧。”2020年初,消逝的濼口大集重新開放,正式開集不到一上午,就吸引了近5000名市民來(lái)趕集,人們是來(lái)重拾“接地氣”的樂趣,也是來(lái)延續(xù)以往的生活方式。

        渡口影響下的城鎮(zhèn)不止濼口一個(gè)。黃河與運(yùn)河交匯處的重要碼頭、陽(yáng)谷縣城東南的張秋鎮(zhèn),曾得了“南有蘇杭,北有臨(清)張(秋)”的名號(hào),俗有小蘇州之稱,今仍不乏痕跡;惠民縣境內(nèi)的清河鎮(zhèn)扼渡口而榮,廟會(huì)非常熱鬧,農(nóng)民藝人王畫三,還帶著楊柳青的畫風(fēng)來(lái)到這里,漸漸地這里作坊繁盛,年畫流行,如今清河鎮(zhèn)木版年畫還漂洋過(guò)海,受到東南亞、歐美、日、韓等海外各界人士的青睞……

        關(guān)鍵在唱出“此地味兒”

        渡口和碼頭是黃河文化、齊魯文化的縮影。但目前來(lái)看,現(xiàn)實(shí)中相關(guān)的開發(fā)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

        “目前,山東的黃河渡口和碼頭,還不算真正起到了推動(dòng)黃河文化發(fā)展的作用。深挖黃河文化的時(shí)代價(jià)值、講好黃河故事,在這個(gè)方面,我們做得不多。”山東大學(xué)城市文化研究院副院長(zhǎng)王廣振說(shuō)。

        的確,如今的黃河風(fēng)景區(qū),仍多只是河水觀覽地。黃河古渡口、古碼頭、古鎮(zhèn)的民俗資源特別豐富,但流失也十分嚴(yán)重,網(wǎng)紅草坪打卡、燒烤野炊還是主要文旅項(xiàng)目,文化品質(zhì)不高是比較常見的現(xiàn)象。

        “黃河碼頭、渡口既是有形載體,也是無(wú)形傳統(tǒng)文化的一種傳承,是特有的歷史印記。”王廣振建議,還是要先把黃河渡口、碼頭的文化載體搞清楚,明白它們?cè)谶^(guò)去的時(shí)代所起到的作用,進(jìn)一步深挖與碼頭、渡口有關(guān)的歷史文化資源;其次,每個(gè)渡口都有自己突出的功能與地位,在這些碼頭與渡口的故事當(dāng)中,要提煉出文化形象,以及它所傳播的故事和傳說(shuō),讓更多人明白其在歷史上的作用;還要發(fā)揮創(chuàng)意,開發(fā)更多的文化體驗(yàn)產(chǎn)品,人們可以在渡口或碼頭休閑、度假、旅游、聽故事,也可以通過(guò)書籍、動(dòng)畫、旅游景點(diǎn)、文化景區(qū)等方式,來(lái)打造以碼頭、渡口為核心的黃河故事的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。

        濟(jì)南市已有所行動(dòng),提出重塑濼口古鎮(zhèn)。穿黃隧道東隧貫通,濼口片區(qū)迎來(lái)改造契機(jī),黃河南岸再現(xiàn)昔日濼口繁華或許指日可待。此外,當(dāng)?shù)剡有順著黃河沿線,將濼口古鎮(zhèn)項(xiàng)目與山東(濟(jì)南)樂華城項(xiàng)目連接組合的規(guī)劃,意在形成一個(gè)集旅游、觀光、度假為一體的黃河文旅廊道。

        頂層設(shè)計(jì)需要細(xì)節(jié)落地。民進(jìn)濟(jì)南市委副主委劉海萍曾在考察調(diào)研后提出具體的建議。她認(rèn)為,要以5A級(jí)景區(qū)、國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)的標(biāo)準(zhǔn),把濼口古鎮(zhèn)打造成黃河流域樣板古鎮(zhèn);要做足甲骨文“濼”字和濟(jì)南“黃河神獸”文章,設(shè)計(jì)整體文化標(biāo)識(shí);還要復(fù)建濼口古城墻,打造不同形式體驗(yàn)街區(qū),同時(shí)恢復(fù)代表渡口文化的“濼上臺(tái)”……“為了留得下大家,還可以引入洛口醋、草包包子鋪、濼口大陸照相館、海源居飯店等老字號(hào),推出黃河糖醋鯉魚、豆腐面等傳統(tǒng)美食,恢復(fù)建設(shè)名匠陳雨人‘亦園’‘基園’等著名歷史園林,打造康養(yǎng)民宿街區(qū)。”

        唱響這段“黃水謠”,最關(guān)鍵的,還是要唱出“此地味兒”。換句話說(shuō),得把有亮點(diǎn)的渡口碼頭,做成一處處有自己特色的文化標(biāo)識(shí),避免與其他渡口碼頭建設(shè)“同質(zhì)化”。這就意味著,不是只做風(fēng)貌重現(xiàn)、文物展示、元素羅列,而是要重點(diǎn)突出黃河文化與當(dāng)?shù)匚幕慕蝗。多層面多線路的研學(xué)、多模塊的地方特色主題活動(dòng),都可以在精心設(shè)計(jì)后一起推進(jìn)、不斷聯(lián)動(dòng),唯有如此,方能把山東的渡口碼頭文化做深、做透。

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