泉城人民有口福啦!新春之際，全球唯一以腰果仁油為烹調(diào)油的億膳坊隆重落戶濟南，億膳坊不僅擁有完善的餐飲體系和融合東西精萃的典雅環(huán)境，更有獨一無二的腰果仁油為菜品增添了獨特風味和健康營養(yǎng)，打造舉世無雙的美食體驗!

腰果仁油營養(yǎng)價值高

腰果仁脂肪含量(47%)高于常見食用油主要來源的花生(約44%)、大豆(約20%)。腰果仁油的不飽和脂肪酸含量高達80.72%，與市場上公認優(yōu)質(zhì)食用油如橄欖油、玉米胚芽油、花生油、葵花籽油等不飽和脂肪酸含量相當，凸顯出很高的營養(yǎng)價值。

腰果仁油保健功效強大

腰果仁油中以油酸為主要組成的單不飽和脂肪酸占有較高的比例(63.71%、)，和以亞油酸為其不飽和脂肪酸主要組成的玉米胚芽油(27.6%、54.7%)和葵花籽油形成鮮明對比。高含量的單不飽和脂肪酸組成使腰果仁油在預防心血管疾病和降低血液中膽固醇含量等方面均具有比較優(yōu)勢。

億膳坊腰果仁油烹調(diào)舉世無雙

億膳坊是全球唯一一家使用使用腰果仁油烹調(diào)菜品的餐飲服務機構(gòu)。利用腰果仁油烹飪菜品，色澤鮮亮，濃香撲鼻，入口順滑，回味無窮，令人欲罷不能。腰果仁油中豐富的營養(yǎng)價值和強大的保健功效，對人體健康大有裨益。

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