本網(wǎng)訊 為了讓家長進一步了解學(xué)校食堂安全衛(wèi)生和學(xué)生在校就餐的情況,加強食堂管理監(jiān)督,進一步提升食堂服務(wù)管理工作水平,12月10日,莒縣浮來山街道中心小學(xué)邀請了60名學(xué)生家長代表走進學(xué)校食堂,對食堂餐飲服務(wù)工作進行了實地體驗查看。
活動過程中,家長們就關(guān)心的食材采購、驗收、加工,食譜的配套流程、餐具的清洗消毒以及保溫箱的使用等,認真聽取了學(xué)校相關(guān)負責(zé)人的介紹。隨后家長們走進食堂參觀了學(xué)生就餐情況,并實地參觀了食堂操作間。家長們紛紛拿起手機將孩子所在班級就餐情況拍照傳入班級群,受到了其他家長的點贊。參觀過后,家長們進行了品餐試吃,對學(xué)生用餐給予了充分肯定,對食堂在食品安全、衛(wèi)生和改善學(xué)生就餐等方面做出的努力給予了高度評價。同時,家長代表就參觀過程中產(chǎn)生的疑問和對食堂工作的意見和建議進行了交流,學(xué)校一一記錄并表示及時改進。
此次活動的開展,為學(xué)生家長了解學(xué)校食堂工作搭建了平臺,對積極營造全社會共同關(guān)注學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍,促使學(xué)校進一步提高食堂管理和服務(wù)水平發(fā)揮了積極作用。(劉國珍) |