本網(wǎng)訊 沂南辛集鎮(zhèn)中心小學(xué)不僅以打造責(zé)任文化校園而聲名遠(yuǎn)揚,而且堅持以人文化、低碳化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)學(xué)校食堂,使獨具特色的食堂成為學(xué)校的一大亮點。

庫房地上干凈得讓人舍不得下腳,貨架排放得整齊有序,現(xiàn)場環(huán)境管理要求近乎苛刻。“學(xué)校舌尖上的安全重比泰山!”校長張杰太說,進(jìn)入食堂的每個人都必須用食品安全法來規(guī)范自己的一言一行,一舉一動。
為了把一切不安全因素消滅在萌芽狀態(tài),學(xué)校斥資新購一臺農(nóng)藥殘留快速檢測設(shè)備,嚴(yán)控食品安全渠道,通過定點供貨協(xié)議與安全承諾書從源頭上保證食材的安全與價廉物美。通過科學(xué)檢測與嚴(yán)格驗收兩道關(guān)卡。嚴(yán)選食材,嚴(yán)格的衛(wèi)生制度,讓學(xué)生家長放心。
每天的飯菜花樣多多,讓學(xué)生吃的舒心,這是我校所有餐廳工作人員的希望與心聲。每到中午用餐時分,井然有序的路隊,安靜的就,干凈的餐盤,都成為學(xué)校獨有的風(fēng)景線。(李興國公曉麗) |