本網(wǎng)訊 中秋、國慶節(jié)來臨,為提高食品從業(yè)人員管理水平和技能,確保轄區(qū)食品安全形勢穩(wěn)定。9月19日上午,泉莊鎮(zhèn)舉辦了一期食品安全培訓(xùn)班,轄區(qū)學(xué)校食堂、景區(qū)及周邊沿路沿線餐飲單位、超市等共80余人參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)會上相關(guān)專業(yè)人員分別從食品安全常識、安全形勢、原材料、儲存、加工、留樣、索證索票等環(huán)節(jié)向參訓(xùn)人員進(jìn)行了全面系統(tǒng)的講解。通過培訓(xùn),參訓(xùn)人員進(jìn)一步強(qiáng)化了食品安全意識。下步工作中,將把食品從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)工作納入常態(tài)化管理,形成長效機(jī)制。(齊曉琳)
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