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      “萊蕪老干烘”夏茶采收忙

      2024-07-26 07:50:57  |  來源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
       
      記者 趙國陸 通訊員 亓亭 報道  圖為茶農(nóng)正在茶園內(nèi)采收夏茶。

        □記者 趙國陸 通訊員 郝建 報道

        本報濟(jì)南訊 進(jìn)入伏天后,濟(jì)南市萊蕪區(qū)蓮花山下的“萊蕪老干烘”茶園核心產(chǎn)區(qū)一片忙碌的采茶景象,一片片“小茶葉”正鋪出一條增收致富路。

        走進(jìn)萊蕪區(qū)高莊街道劉家林村的茶園生產(chǎn)基地,茶園飄香,滿目翠綠。茶農(nóng)們雙手上下翻飛,采摘新鮮的茶芽,放入隨身的茶簍中。茶園管理人李傳福介紹,依托茶產(chǎn)業(yè)推動田園建設(shè),造福當(dāng)?shù)夭柁r(nóng),“小茶葉”正變成增收致富的“金葉子”。

        在“萊蕪老干烘”茶廠,工人們正在熟練地揉捻茶葉。經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、悶黃、干燥等多道工序,在機器設(shè)備和人工雙重加工下,茶葉才能更好地散發(fā)出茶香來。這種半發(fā)酵茶,自明代隆慶年間由安徽傳入萊蕪一帶,距今已有四百多年的歷史。2021年9月被國家知識產(chǎn)權(quán)局認(rèn)定為地理標(biāo)志產(chǎn)品。作為萊蕪地道的本土茶,“萊蕪老干烘”已開發(fā)10余種產(chǎn)品,讓致富茶香飄萬家,為鄉(xiāng)村振興聚勢賦能。

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