近日，在牡丹區(qū)王浩屯鎮(zhèn)西袁張村，50多歲的種蒜大戶周永明蹲在自家10畝蒜田旁，盯著田邊的柳樹細細端詳：“去年農歷二月二柳絮就長成了，今年才剛剛冒芽，地溫比往年要低，要等到清明節(jié)后天氣轉暖才能澆水。”這位種了30余年大蒜的“土專家”果斷推遲農事，將原本驚蟄時節(jié)的返青水延至清明后。

　　“你看這蒜葉雖長得慢些，但葉鞘緊實、葉色深綠，這才是壯苗的樣兒。”他輕彈葉片，露水順著葉脈滾落成珠。與之相鄰的程寨村，程志朋正用扁擔挑著自制“營養(yǎng)水”為澆灌蒜田做準備——煮沸的柳樹皮水兌上草木灰，是他應對春寒的獨家秘方。“去年靠這土法子，8畝蒜田平均畝產(chǎn)干蒜2500多斤，5萬元穩(wěn)穩(wěn)落袋。”

　　近年來，王浩屯鎮(zhèn)將大蒜產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，通過政策支持、技術推廣和品牌建設，為蒜農鋪就致富路。鎮(zhèn)政府定期邀請農業(yè)專家舉辦種植技術講座，圍繞春季管理、病蟲害防治等主題，為蒜農提供“田間課堂”培訓。2024年以來，累計開展技術指導活動10余場，惠及農戶超1000人次。在收獲季，鎮(zhèn)政府積極聯(lián)絡各大農貿市場上門收購，優(yōu)質大蒜供不應求。

　　牡丹晚報全媒體記者 郭衛(wèi)東