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      從大棚到中央廚房,產(chǎn)業(yè)鏈上共舞好日子 從大棚到中央廚房,產(chǎn)業(yè)鏈上共舞好日子

      2020-12-23 09:26:02  |  來源:  |  作者:  |  閱讀:次  字號: T   T
       

        本報記者 王兆鋒

        本報通訊員 趙考壯

        “我承包了合作社2個黃瓜大棚,一年純收入5萬元左右,多虧了村里帶領(lǐng)大家成立了農(nóng)業(yè)合作社,才有這么好的收入。”12月13日,鄆城縣南趙樓鎮(zhèn)甄莊村村民范淑臣告訴記者。

        如今的甄莊村,先后成立了4個農(nóng)業(yè)合作社,是全國“一村一品”示范村。而在幾年前,甄莊村還是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植村。多少年來,村里的土地都是“麥茬棒、棒茬麥”。大伙兒一季接一季地忙活,可是這錢袋子光靠種植傳統(tǒng)的農(nóng)作物咋也鼓不起來。

        “能不能給老少爺們找個投資小、見效快,又沒有太大風險的致富門路?”村黨支部書記張慶濤帶領(lǐng)村“兩委”外出考察調(diào)研,決定引導(dǎo)村民種蘑菇。然而,任張慶濤磨破了嘴皮子,村民們對種蘑菇這事兒還是拿不準,也沒幾人買賬。

        村民們有顧慮,張慶濤不強求,自己先建起了10個大棚。隨后鄉(xiāng)親們紛紛跟進,三三五五地跟著建棚種蘑菇。大伙兒有了種蘑菇的熱情,張慶濤又請來技術(shù)員,讓村民們學(xué)技術(shù)長本事,還自掏腰包購買設(shè)備,讓大伙兒把菌棒一個個順利搬進大棚。

        種蘑菇成本不算太大,對技術(shù)要求也不高,但見效快。沒多久,小蘑菇一個個拱了出來,村民的腰包也跟著鼓了起來。

        隨著蘑菇種植規(guī)模不斷擴大,甄莊村成了遠近聞名的蘑菇種植專業(yè)村。2014年,張慶濤帶領(lǐng)大伙成立了農(nóng)業(yè)合作社,2016年將幾個合作社合并成立了鄆城縣綠禾農(nóng)業(yè)有限公司,總資產(chǎn)達1.2億元,專業(yè)從事農(nóng)作物種植和深加工、病蟲害防治、高效農(nóng)業(yè)科學(xué)開發(fā)、食用菌培育技術(shù)研發(fā)、現(xiàn)代化科學(xué)育苗技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用等。

        公司對合作社進行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一銷售,全部實行集團化管理、訂單式銷售。截至目前,甄莊村發(fā)展陸地蔬菜種植面積400多畝,蘑菇大棚80座,高標準育苗大棚28座,高標準現(xiàn)代化育苗連棟溫室1.2萬平方米,蔬菜冬暖式大棚260座,瓜果、蔬菜大棚24座,蔬菜經(jīng)濟成為村民增收的“利器”,村民人均種菜增收4000元。

        然而,農(nóng)產(chǎn)品價格易受市場行情影響,價格波動較大,抗風險能力差,如何確保村民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品賣得出、賣得好?

        綠禾公司投資1.1億元,于今年6月建成了占地面積1萬余平方米的智能化中央廚房,擁有10條熟食流水生產(chǎn)線、18輛物流配送車、138輛早餐車。中央廚房把村民生產(chǎn)的綠色蔬菜,加工成各種配菜、套餐、營養(yǎng)餐,送到學(xué)校、醫(yī)院、大型商場、機關(guān)、酒店及百姓餐桌。中央廚房每天可為10萬人配送營養(yǎng)餐,實現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,每年總收益達600萬元,為甄莊村集體經(jīng)濟增加收入50萬元,為村民提供就業(yè)崗位500余個。為了不讓一戶貧困戶落下,綠禾公司讓沒有勞動能力的貧困戶以土地入股,年底分紅;有勞動能力的貧困戶來公司務(wù)工,每月有2500元左右的工資。

        值得一提的是,綠禾把對公司未來發(fā)展影響大、業(yè)務(wù)能力強的12名核心骨干納入持股范圍。“讓員工變股東,告別只拿工資的時代,使員工的生活更有保障,工作更有干勁。”張慶濤說。

        “沒有股權(quán)時,我們就是企業(yè)的農(nóng)民工,如今擁有股權(quán)后,就變成了股東,還可以獲得股權(quán)分紅。如今我們不僅關(guān)心自身的利益,也關(guān)注公司的利益,因為我們個人利益是和企業(yè)的長遠利益結(jié)合在一起的。”員工武法令說。

        從建大棚到建中央廚房,從種蘑菇種蔬菜到配送營養(yǎng)餐,甄莊村通過不斷拉長產(chǎn)業(yè)鏈,帶領(lǐng)村民們共同舞出了好日子。2019年,甄莊村人均純收入達到1.6萬元,村集體收入由原來的不足3萬元增加到現(xiàn)在年收入超50萬元。近幾年來,該村用于公共基礎(chǔ)設(shè)施和愛心事業(yè)的投入超100萬元,村民的水費、衛(wèi)生費、電費全由村集體支付。

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