本網(wǎng)訊  為整體提升流峪鎮(zhèn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全質(zhì)量，規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)管理，全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，加快追溯體系建設(shè)，進(jìn)一步提升全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管水平。近日，我鎮(zhèn)食藥監(jiān)所組織開展食品追溯系統(tǒng)及落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任培訓(xùn)會(huì)，蒙鑫食品和山諾食品有限公司只要負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)會(huì)。

　　會(huì)議首先分析當(dāng)前食品安全市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)，解讀落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任有關(guān)政策，安排部署食品安全追溯體系建設(shè)工作。隨后，食藥監(jiān)所工作人員對(duì)食品監(jiān)管系統(tǒng)溯源體系建設(shè)的必要性進(jìn)行說(shuō)明，詳細(xì)全面的講解食品追溯系統(tǒng)使用方法，對(duì)參會(huì)企業(yè)做食品安全追溯體系建設(shè)的技術(shù)培訓(xùn)，與各企業(yè)代表進(jìn)行了良好的互動(dòng)交流，現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍。

　　會(huì)議指出，當(dāng)前食品安全問(wèn)題層出不窮，各生產(chǎn)企業(yè)更應(yīng)始終把保障食品安全工作擺在重要位置，加快推進(jìn)食品溯源體系建設(shè)，積極落實(shí)保障食品安全主體責(zé)任，為社會(huì)負(fù)責(zé)、為消費(fèi)者負(fù)責(zé)、為企業(yè)品牌負(fù)責(zé)。通過(guò)培訓(xùn)食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)建立食品安全追溯體系有了全面的認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化各企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的意識(shí)，為實(shí)現(xiàn)全面推進(jìn)食品安全追溯體系建設(shè)、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管保駕護(hù)航。