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好運(yùn)還在繼續(xù)，2009年奶價(jià)開(kāi)始回升，李正和伊利以3.8元/公斤簽訂了供奶合同，從2011年開(kāi)始，奶的產(chǎn)量始終供不應(yīng)求，奶價(jià)不斷上漲，給他帶來(lái)了豐厚的利潤(rùn)。“印象中最高價(jià)格是2013年，停止進(jìn)口新西蘭奶粉的時(shí)候，對(duì)于我這樣的不算大的牧場(chǎng)，奶價(jià)居然都能拿到6元/公斤。”在李正看來(lái)，這個(gè)價(jià)格已是不可想象，于是他將牧場(chǎng)牛群數(shù)量擴(kuò)張到800頭。
2013年奶荒嚴(yán)重，各大乳企四處搶奶，武漢光明的業(yè)務(wù)員甚至托了熟人來(lái)游說(shuō)李正。恰好伊利合同到期，李正半推半就地答應(yīng)了朋友，然而他并沒(méi)有想到，奶價(jià)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)已悄悄逼近。
2014年初，李正向光明交奶還能拿到5.3元/公斤的高價(jià)，但很快奶價(jià)就一落千丈，最低的時(shí)候只有2.6元/公斤。李正一邊減少奶牛數(shù)量，一邊負(fù)債經(jīng)營(yíng)。就這樣，在2015年武漢光明突然撤銷(xiāo)了合同，不再向李正收奶。
說(shuō)起那幾個(gè)月，李正有些不滿：“合同還沒(méi)到期，就說(shuō)不收了。”不得已，那幾個(gè)月的奶只能拿去噴粉。奶荒的時(shí)候，國(guó)產(chǎn)奶粉價(jià)格4.9萬(wàn)到5萬(wàn)元一噸，噴粉廠爭(zhēng)著收奶，而到了2015年，進(jìn)口的奶粉才1.6萬(wàn)~1.7萬(wàn)一噸，鮮奶送過(guò)去噴粉廠也不肯收。由于缺少審查資質(zhì)，這些奶粉并不能上市流通，最終都變成了牛飼料，這也讓李正損失慘重。
經(jīng)過(guò)一番折騰，李正終于在當(dāng)?shù)芈?lián)系了一家奶企交奶，雖然要求高且價(jià)格不算理想，但交奶量可以保障，而這或許是因?yàn)楫?dāng)?shù)卦酒甙思掖笮∧翀?chǎng)只剩下李正和另外一家還在勉力支撐。
在李正看來(lái)，目前牧場(chǎng)成本很高，苜蓿要吃進(jìn)口的，玉米要吃東北的，生怕奶里哪個(gè)指標(biāo)不合格，就交不出去了。“三聚氰胺”事件發(fā)生后，周邊小廠紛紛關(guān)閉，奶只能賣(mài)給少數(shù)幾家大廠。“中小牧場(chǎng)沒(méi)有定價(jià)權(quán)，定價(jià)都是企業(yè)說(shuō)了算，就算體細(xì)胞、微生物、蛋白都非常不錯(cuò)，也就3.2~3.4元/公斤。”李正向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》表示，“現(xiàn)在最關(guān)心的就是價(jià)格，如果低價(jià)再持續(xù)一年，我們這些中小牧場(chǎng)都會(huì)垮掉。”
談到未來(lái)，李正有一點(diǎn)茫然，傳統(tǒng)的想法來(lái)判斷行情這一手段已經(jīng)失效了，他準(zhǔn)備繼續(xù)減少牧場(chǎng)產(chǎn)奶牛的數(shù)量，也不知道該減多少。而如果奶價(jià)繼續(xù)下跌，那就只能把牛賣(mài)掉，至少還能賺點(diǎn)錢(qián)。
感到迷茫的不止李正一個(gè)。
奶站位于山東濰坊寒亭縣的李先生剛剛賣(mài)掉3頭奶牛，奶站里還養(yǎng)著30多頭，目前鮮奶收購(gòu)價(jià)格是3元/公斤，而且要求非常嚴(yán)格，幾乎是按照國(guó)標(biāo)的上限在收奶。而旁邊的牛場(chǎng)沒(méi)有奶廠收，只能以2~2.4元/公斤的價(jià)格賣(mài)給販子，實(shí)在賣(mài)不掉的就直接送給別人。李先生告訴記者：“商店里一瓶500ML的礦泉水還要賣(mài)個(gè)1.5元到2元，如今牛奶真的比礦泉水還便宜，也不知道該怎么辦。” 2/8 首頁(yè) 上一頁(yè) 1 2 3 4 5 6 下一頁(yè) 尾頁(yè) |
